Bertazzoni Professional Serie Manuel D'utilisation Et D'entretien page 22

RACCORDEMENT AU GAZ
RÉGULATEUR DE PRESSION
Dans la mesure où la pression de service peut fluctuer en
fonction de la demande locale, chaque appareil de cuisson
au gaz doit être équipé d'un régulateur de pression sur la
conduite d'alimentation, pour garantir un fonctionnement
sûr et efficace.
Le régulateur de pression fourni avec l'appareil dispose de
deux filetages femelles 1/2" NPT. Le régulateur doit être
correctement installé afin d'être accessible une fois
l'appareil installé dans son emplacement final.
La pression dans le collecteur doit être contrôlée au moyen
d'un manomètre et être conforme aux valeurs indiquées ci-
après :
Gaz naturel 4,0" inH2O
LP/Propane 10,0" inH2O.
La pression de la conduite d'alimentation en amont du
régulateur doit être supérieure de 1" inH2O à celle dans le
collecteur afin de pouvoir contrôler le régulateur.
Le régulateur utilisé avec la cuisinière est adapté à une
pression d'alimentation maximale de 1/2psi (13,8" ou 3,5
kPa). Si la pression de la conduite dépasse cette quantité,
un réducteur de pression est nécessaire.
L'appareil, sa vanne de fermeture individuelle et le
régulateur de pression doivent être débranchés de la
conduite de gaz en cas de contrôle de pression du circuit à
des pressions supérieures à 1/2 psi (13,8" inH2O ou 3,5
kPa).
La vanne manuelle de fermeture doit être FERMÉE lors de
chaque test de pression du circuit d'alimentation en gaz à
des pressions de test inférieures ou égales à 1/2 psi (13,8"
ou 3,5 kPa).
MISE EN GARDE
Avant toute
débrancher la cuisinière des sources
d'alimentation en gaz et en électricité, et
débrancher tout autre appareil de la zone
d'installation finale afin d'avoir accès à la
cuisinière
correctement l'opération d'entretien.
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opération d'entretien,
et de pouvoir
1) Conduite d'alimentation en gaz de la cuisinière
2) Régulateur de pression
réaliser
!
2
REMARQUE IMPORTANTE
• LE RÉGULATEUR
DOIT ÊTRE MONTÉ AVEC LA FLÈCHE
ORIENTÉE DANS LE SENS DU FLUX
DE GAZ !
• UN MONTAGE INCORRECT PEUT
ENTRAÎNER DES PROBLÈMES DE
PERFORMANCE
CONSTITUER UN RISQUE DE GAZ.
• LES PROBLÈMES DÉRIVÉS D'UNE
INSTALLATION
RÉGULATEUR DE
SONT PAS COUVERTS
GARANTIE DU FABRICANT.
1
Fig. 14
DE PRESSION
ET PEUT
INCORRECTE DU
PRESSION NE
PAR LA