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PROBLÈME
CAUSE POSSIBLE
Les aliments tranchés
Cela est normal.
ou déchiquetés
s'empilent sur un bord
du bol.
Certains morceaux
Cela est normal.
d'aliments demeurent
sur le disque
trancheur-déchiqueteur.
Le fromage à pâte molle
Le fromage n'était pas
s'accumule sur le
assez froid. La pression
dessus du disque
exercée sur le poussoir
trancheur-déchiqueteur.
était trop forte.
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SOLUTION
Arrêter de traiter les
aliments périodiquement
et répartir uniformément
les aliments dans le bol
ou les transférer dans
un autre bol. Quand les
aliments s'accumulent
près du disque, vider le
bol avant de continuer.
Trancher ou déchiqueter
ces morceaux
manuellement et les
conserver pour une
autre recette, comme
par exemple une soupe
dont les ingrédients
seront réduits en purée.
Veiller à ce que les
fromages à pâte molle
soient bien réfrigérés
ou placés dans le
congélateur jusqu'à ce
qu'un couteau ne puisse
être inséré qu'à une
profondeur maximale
d'environ 1,3 cm
(½ po). Le poussoir doit
seulement être utilisé
comme guide; ne jamais
exercer trop de pression
sur le poussoir.
NOTES/NOTAS
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