Télécharger Imprimer la page

Braun MultiGrill 9 Pro CG 9140 Mode D'emploi page 228

Publicité

Les langues disponibles
  • FR

Les langues disponibles

  • FRANÇAIS, page 43
masę. W drugiej misce roztrzepać całe jajko z cukrem ,
następnie wlać mleko cały czas mieszając. Dodać 50 g
rozpuszczonego masła następnie dodawać porcjami mąkę
przesianą z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. Na koniec
dodać rozgniecionego banana i całość dokładnie wymieszać.
Masę włożyć do lodówki na 10 minut.
W tym czasie ubić białko jaja na sztywną pianę.
Wyjąc masę z lodówki. Wymieszać delikatnie z pianą z białek,
w kierunku od dołu do góry. Włożyć gładką płytę na dole
i płytę grillową na górze, następnie ustawić opiekacz na
tryb OPIEKACZ GRILLOWY. Ustawić temperaturę dolnej i
górnej płyty na 200°C i nacisnąć przycisk START/STOP w celu
ich wstępnego ogrzewania. Gdy na wyświetlaczu pojawi
się komunikat „READY", posmarować obie płyty masłem,
wlać 1-2 łyżki ciasta, tworząc łyżką okrągły kształt/ Piec
przez około 2 minuty, do momentu utworzenia się na
powierzchni ciasta bąbelków, następnie obrócić go i piec
przez kolejne 2 minuty.  Pancake można serwować z kremem
czekoladowym, syropem klonowym, świeżymi jagodami,
wiórkami czekolady, miodem, bitą śmietaną lub posypane
cukrem pudrem.
ANANAS GRILLOWANY Z LODAMI
SKŁADNIKI:
-
1 ananas
-
miód według uznania
-
cukier trzcinowy według uznania
-
świeża mięta według uznania
-
cukier puder według uznania
-
lody waniliowe według uznania
PRZYGOTOWANIE:
Odciąć liście i obrać ananasa. Owoc pokroić na plastry o
grubości ok. 1 - 2 cm i posypać cukrem trzcinowym z obu
stron. Włożyć płytę grillową na dole i gładką na górze,
następnie ustawić opiekacz na tryb GRILL ZAMKNIĘTY.
Ustawić temperaturę dolnej i górnej płyty na 200°C i nacisnąć
przycisk START/STOP w celu ich wstępnego ogrzewania.
Gdy na wyświetlaczu widoczny będzie komunikat „READY",
ananas posmarować z obu stron miodem i ułożyć na grillu.
Zamknąć grill i opiekać przez ok. 5 - 6 minut.
Plastry po opieczeniu ułożyć na talerzu. Udekorować listkami
świeżej mięty, posypać cukrem pudrem i podawać z kulkami
lodów.
TYLKO JEŚLI POSIADA SIĘ PŁYTY DO GOFRÓW
(dostępne jako oddzielne akcesorium)
GOFRY KLASYCZNE
PORCJA 8-10 gofrów
PRZYGOTOWANIE: 10 min
CZAS PIECZENIA: 15min
SKŁADNIKI:
-
315 g mąki 00
-
4 g soli
-
5 g proszku do pieczenia
-
4 g sody oczyszczonej
-
100 g jajek
-
490 ml mleka
-
80 ml oleju roślinnego
-
30 g cukru
PRZYGOTOWANIE:
Włożyć płyty do gofrów. Umieścić w misce wszystkie
składniki, zaczynając od tych płynnych. Mieszać przez 5
minut, aż do połączenia. Ustawić termostaty w żądanym
położeniu. Podgrzać płytę do gofrów.
Kiedy na wyświetlaczu pojawia się komunikat „READY",
posmarować gofrownicę rozpuszczonym masłem lub
olejem w sprayu i wlać jedną miarkę ciasta do dwóch form
na płycie, używając w razie potrzeby łyżki.. Rozsmarować
masę łopatką. Piec gofry do momentu gdy staną się złote i
chrupiące (4-5 min).
Powtórzyć do wykończenia masy.
Podawać natychmiast.
„GOFRY BELGIJSKIE"
PORCJA 10-12 gofrów
PRZYGOTOWANIE: 15 min
CZAS PIECZENIA: 15 min
SKŁADNIKI:
-
460 g mąki do pieczenia
-
1/2 łyżeczki soli
-
5 g proszku do pieczenia
-
30 g cukru
-
4 jajka
-
460 g letniego mleka
-
70 g rozpuszczonego masła
-
1/2 łyżeczki aromatu waniliowego
PRZYGOTOWANIE:
Włożyć płyty do gofrów. W dużym naczyniu wymieszać mąkę,
sól i proszek do pieczenia. Odstawić. W drugim naczyniu
227

Publicité

loading