Testgerechten; Bakken; Grillen - Siemens HC744540 Mode D'emploi

Testgerechten

Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten om het
controleren en testen van verschillende apparaten te
vergemakkelijken.
Volgens EN 50304/EN 60350 (2009) resp. IEC 60350.

Bakken

Bakken op twee niveaus:
Braadslede altijd boven de bakplaat plaatsen
Bakken op 3 niveaus:
Braadslede in het midden plaatsen
Sprits:
Bakplaten die gelijktijdig in de oven worden gedaan, hoeven
niet op hetzelfde moment klaar te zijn.
Bedekte appeltaart op 1 niveau:
Donkere springvormen verspringend naast elkaar plaatsen.
Bedekte appeltaart op 2 niveaus:
Gerecht
Sprits, voorverwarmen*
Small cakes, voorverwarmen*
Waterbiscuit, voorverwarmen*
Donkere appeltaart
* Om voor te verwarmen niet de functie Snelvoorverwarming gebruiken.

Grillen

Wanneer u eten direct op het rooster plaatst, schuif dan ook de
braadslede in op hoogte 1.De vloeistof wordt opgevangen en
de oven blijft schoner.
Gerecht
Brood roosteren
10 minuten voorverwarmen
Beefburger, 12 stuks*
niet voorverwarmen
Z
* Na van de tijd keren
74
Toebehoren en vormen
Bakplaat
Bakplaat
Bakplaat + braadslede
2 bakplaten + braadslede 1+3+5
Bakplaat
Bakplaat
Bakplaat + braadslede
2 bakplaten + braadslede 1+3+5
Springvorm op het rooster 2
Springvorm op het rooster 2
Rooster + 2 springvor-
men Ø 20 cm
2 roosters + 2 springvor-
men Ø 20 cm
Toebehoren en vormen
Rooster
Rooster + braadslede
Donkere springvormen diagonaal boven elkaar plaatsen, zie
afbeelding.
Gebak in springvormen van blik:
met boven- en onderwarmte
de braadslede in plaats van het rooster en plaats hier de
springvorm in.
Hoogte Verwar-
mingsme-
thode
%
3
:
3
:
1+3
:
%
3
:
3
:
1+3
:
%
:
%
1
:
1+3
Hoogte Verwar-
mingsme-
thode
(
5
(
4+1
%
op 1 niveau bakken. Gebruik
Temperatuur Tijdsduur
in °C in minuten
140-150 30-40
140-150 30-40
140-150 30-45
130-140 40-55
150-170 20-35
150-170 20-35
140-160 30-45
130-150 35-55
160-170 30-40
160-170 25-40
170-190 80-100
170-190 70-100
Grillstand Tijdsduur
in minuten
3 ½-2
3 25-30