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10. Una vez finalizada la cocción, la luz indicadora de cocción (COOK) se apaga y el
interruptor salta. Entonces, la arrocera activa automáticamente la función para
mantener caliente el arroz (KEEP W RM). La luz indicadora (KEEP W RM)
permanecerá encendido hasta que la cenidad se desenchufe.
NOT : No intente evitar que la arrocera pase al modo de calentamiento (KEEP W RM).
No intente mantener el interruptor en la posición de encendido una vez iniciado el ciclo
de calentamiento.
11. Para obtener resultados óptimos, deje reposar el arroz ya preparado durante
15 minutos con la tapa en posición para terminar la cocción al vapor. Si desea
mantener caliente el arroz durante más de 30 minutos, remueva el arroz de vez en
cuando para evitar que se queme en el fondo del recipiente. Justo antes de servir,
retire la tapa y remueva el arroz.
PREC UCIÓN: l retirar la tapa, aléjela del cuerpo para evitar quemarse con el vapor
caliente.
NOT : Utilice únicamente la cuchara de servir que se incluye para evitar dañar la
superficie antiadherente del recipiente de cocción.
12. Desenchufe la arrocera cuando no se vaya a utilizar.
V PORER
Consulte la tabla de cocción en la página 21 para conocer los tiempos de cocción y los
condimentos que puede emplear.
1. Vierta aproximadamente 1,5 l (6 tazas) de agua fría en el recipiente de cocción
utilizando una jarra de medir líquidos estándar. ñada condimentos al gusto.
2. Coloque los alimentos que desee preparar en la vaporera
dejando algunos agujeros sin tapar para permitir que el vapor
penetre en los alimentos.
NOT : Cuando cocine al vapor alimentos que tapen la totalidad
de los agujeros de la vaporera, antes de añadir los alimentos
coloque una rejilla de enfriamiento (no esta incluida) en la
parte inferior de la vaporera para permitir que el vapor cocine
C
uniformemente los alimentos (C).
3. Coloque la cesta de la vaporera sobre el recipiento
de cocción. (D).
NOT : ntes de introducir el recipiente de cocción en la
arrocera, asegúrese de que la resistencia y la superficie exterior
del recipiente de cocción estén limpias y secas. Evite que granos
de arroz u otros alimentos penetren en el interior de la arrocera.
4. Cubra con la tapa. Mantenga la tapa colocada sobre el
D
recipiente durante la cocción al vapor.
NOT : Durante la cocción de los alimentos, el vapor se liberará
a través de la salida de vapor de la tapa (E). Coloque la tapa
sobre la vaporera de tal forma que la salida de vapor esté alejada
de armarios y paredes. No coloque las manos sobre la salida de
vapor durante la cocción; el vapor caliente puede quemarle las
manos.
5. Desenrolle el cable y enchúfelo a una toma de corriente
normal. La luz indicadora de calentamiento (KEEP W RM)
E
se enciende.
6. Presione el interruptor de encendido. La luz indicadora de cocción (COOK)
se encenderá y la cocción se iniciará.
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NOT : l preparar alimentos al vapor, la luz indicadora de cocción (COOK) no será un
indicador del tiempo de cocción. Utilice un reloj temporizador de cocina y no deje los
alimentos desatendidos.
7. El tiempo de cocción al vapor puede variar en función del tipo y de la cantidad de
alimentos que vaya a preparar.
8. Utilice un temporizador de cocina y, transcurridos unos 10 minutos, empiece a
comprobar el grado de cocción de las verduras.
9. Una vez finalizada la cocción, retire los alimentos y proceda a servir. Desenchufe
el aparato.
EL BOR CIÓN DE SOP S Y C LDOS
1. Mezcle los alimentos a preparar en el recipiente de cocción que se incluye. No utilice
ningún otro tipo de recipiente. Remueva con una cuchara de madera o una espátula
de plástico para distribuir los alimentos de forma homogénea.
2. Utilice únicamente carnes deshuesadas cortadas en trozos de 3-4 cm (1,5 pulgadas).
no es necesario dorar las carnes antes, pero este paso adicional puede aportar mayor
sabor a sus platos.
3. no llene el recipiente de cocción en exceso.
4. Para obtener resultados óptimos, elija platos que se puedan preparar en menos
de 1 hora.
5. Las verduras congeladas sólo precisan entre 5 y 10 minutos de cocción. Incorpórelas
cerca del final del tiempo de cocción.
6. Utilice siempre un reloj temporizador de cocina cuando vaya a preparar alimentos en
salsa.
NOT : El interruptor de la arrocera no se puede utilizar como indicador del tiempo de
cocción para sopas y caldos.
7. no mantenga las sopas y los caldos en el ciclo de calentamiento (KEEP W RM).
Desenchufe el aparato cuando la cocción haya terminado.
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