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BEZZERA BZ07
MOD.
7 - TROUBLE SHOOTING
Problem
Der gelieferte Kaffee ist
zu kalt
Der gelieferte Kaffe ist
lauwarm
Der gelieferte Kaffee
iIst zu heiß
Kaffeeablagerungen
auf Tassenboden
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Diagnostik/Lösung
Mögliche Ursachen:
1- Filterträger sind kalt.
2- Der Kaffe ist zu fein gemahlen.
3- Der Wasserkreislaufder Maschine ist
schmutzig (Kalksteine).
4- Der Kesseldruck liegtunter 0,8 bar
(0,08 Mpa).
Der gelieferte Kaffee ist nur lauwarm ob-
wohl der ermittelte Druck normal ist und
die Werte zwischen 1 und 1,2 bar (0,1
- 0,12 Mpa) liegen. In diesem Fall ist die
Druckermit-tlung falsch.
Mögliche Ursachen:
1- Der Kesseldruck liegtüber [1,3 bar
(0,13 Mpa)].
2- Die Maschine ist mit irgendwas be-
deckt, dass eine korrekte Maschi-
nenkühlung nicht ermöglicht.
3- Die Maschineaufstellung erfolgte in
eine Position mit mangelndem Luftu-
mlauf.
Auf dem Tassenboden verbleibt eine
Ablagerung vom Kaffeepulver.
Mögliche Ursachen:
1- Der Kaffe ist zu fein gemahlen.
2- Interne Verschmutzung des Filter-trä-
gers oder Filterbeschädigung.
3- Die Kaffeemühlen sind verschleißt,
demzufolge dieselben von einem Fa-
chtechniker ersetzen lassen.
42
Vorschläge
Im 1. Fall den Filterträger
aufder Gruppe eingebaut
lassen. Im 2. Fall Kaffee-
mahlungsgrad ändern. Im
3. oder 4. Fall ist der Ein-
griff eines Fachtechnikers
notwendig.
Die Kontrolle dem Entlüf-
tungsventil
seitens
Fachtechnikers durchführen
lassen. Um die Maschine
inzwischen
benutzen
können, den Dampfhahn
öffnen, (Abb. 01; pos. 9)
dabei wird der Kesseldruck
unter Null sinken. Dies wird
das Ansprechen des Wi-
derstandes hervorrufen und
eine Erhöhungder Tempe-
ratur bewirken. Diesen Vor-
gang täglich beim Maschi-
nenstart durchführen.
Im ersten Fall sich an einen
Fachtechniker
anwenden.
Im 2. oder 3. Fall Maschi-
nea-bkühlungsbedingungen
rück-stellen.
Im 1. Fall kann dies durch
eine korrekte Einstellung der
Kaffeemühle erfolgen. Im 2.
Fall den Filterträger putzen
oder den Filter ersetzen, an
alle anderen Fälle ist die
Intervention eines Fachtech-
nikers notwendig.
eines
zu
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