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Cafection Encore 29 Manuel D'installation page 84

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ANNEXE 4
CALENDRIER D'ENTRETIEN PRÉVENTIF
84
MANUEL DE SERVICE ET D'INSTALLATION - Encore 29
CALENDRIER D'ENTRETIEN PRÉVENTIF
Toutes les pièces importantes de la machine doivent être entretenues conformément au calendrier d'entretien
pour que la garantie soit applicable et pour éviter d'éventuelles défectuosités. Un entretien adéquat permettra de
prolonger la vie utile de la cafetière et assurera une qualité uniforme des boissons.
ENTRETIEN QUOTIDIEN
Remplir les contenants à solubles et à grains.
Vider la poubelle.
Effectuer un cycle de rinçage.
Nettoyer la machine et ranger son environnement.
ENTRETIEN HEBDOMADAIRE
Vérifier le niveau de papier-filtre.
Désinfecter le système d'infusion avec un cycle d'eau chaude.
• Ouvrir la porte.
• Déposer une (1) capsule de nettoyant commercial dans la chambre d'infusion. Laisser le
papier-filtre installé.
• En mode Service, appuyer sur « Nettoyer le système d'infusion (Tabz) ».
• Suivre les instructions affichées à l'écran.
• Commander deux (2) tasses de café, puis refermer la porte.
Désinfecter l'unité de mixage des solubles avec un cycle d'eau chaude.
Capturer les données du logiciel.
Vérifier le bac de débordement.
ENTRETIEN MENSUEL
Procéder au nettoyage en profondeur de la machine (suivre le Guide de nettoyage complet fourni).
CALENDRIER D'ENTRETIEN PRÉVENTIF À DIFFÉRENTS CYCLES
5 000 cycles
Nettoyer le système d'infusion à l'aide d'un nettoyant commercial.
10 000 cycles
Vérifier et remplacer les valves de sortie.
Vérifier et remplacer le filtre à eau.
25 000 cycles
Remplacer le système d'infusion par le biais du programme d'échange de Cafection.
Remplacer le(s) moteur(s)-fouetteur(s).
50 000 cycles
Détartrer le réservoir d'eau et les valves de sortie.
100 000 cycles
Remplacer les lames du moulin.
Remplacer la flotte du réservoir d'eau, l'interrupteur de chaleur et l'interrupteur de niveau d'eau.
www.cafection.com
Série ENCORE
Vider l'accepteur de billets et le changeur à monnaie.
Nettoyer le bac de récupération et sa grille.
Nettoyer l'écran tactile.
ENCORE 29
800-561-6162
ENCORE 29
RP 09-2018
Rev. 3 04-2021

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