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Il ne faut pas oublier qu'un opérateur prudent et dans de bonnes conditions physiques et psychiques garantit sa propre sécurité
et se protège contre les accidents.
L'opérateur doit éviter de s'exposer aux becs de production d'eau ou de vapeur car, dans des conditions normales de
fonctionnement, ils sont à haute température.
En cas d'incendie, utiliser des moyens d'extinction à poudre.
Ne pas diriger de jets d'eau contre la machine car ils pourraient provoquer des courts-circuits.
Si la machine est atteinte par des flammes, il est possible, au bout d'un certain temps, que les réservoirs et les tuyaux en
pression explosent: il faut donc faire très attention à ne pas s'exposer aux fluides qu'ils contiennent.
En cas de panne ou de fonctionnement défectueux de la machine, l'éteindre et n'effectuer aucune intervention. La réparation
éventuelle de la machine doit être effectuée par la Maison mère ou par un centre de service après-vente agréé LA SAN
MARCO. Pour votre sécurité, toujours demander des pièces de rechange d'origine; l'utilisation de pièces non originales annule
la garantie et la certification de conformité qui accompagne la machine.
CONTRÔLE DES COMPTEURS VOLUMÉTRIQUES POUR TOUS LES MODÈLES
AUTOMATIQUES
La DEL verte 65 sert à contrôler le fonctionnement correct du COMPTEUR VOLUMÉTRIQUE. Elle doit toujours être
allumée et, en phase de production de café, doit clignoter selon une fréquence proportionnelle au nombre de tours de la petite
hélice appartenant à ce compteur. Si au cours de la production, la DEL ne clignote pas, cela signifie que la petite hélice est
bloquée ou que le café est trop fin, ce qui entraîne un débit d'eau inférieur à la plage d'exercice du compteur volumétrique
3
(50 cm
/min environ). Si le compteur reste bloqué pendant plus de deux minutes, le groupe s'arrête et une alarme est signalée
par le clignotement de la DEL du premier bouton en haut à gauche 34, pour le café serré.
LE NIVEAU DANS LA CHAUDIÈRE NE SE RETABLIT PAS DANS TOUS LES MODÈLES
AUTOMATIQUES
Cette alarme est signalée par le clignotement de la DEL correspondant au bouton en haut à droite 37, pour le café double serré
(de tous les groupes): elle se déclenche au bout de deux minutes en cas de non rétablissement automatique du niveau et bloque
la pompe.
En éteignant et en rallumant la machine, on efface l'alarme et la pompe se remet en marche.
L'alarme se déclenchera de nouveau au bout de deux minutes si les causes du problème n'ont pas été éliminées (dans le mod.
95-26 cette alarme désactive les résistances électriques dans la chaudière).
LE NIVEAU DANS LA CHAUDIÈRE NE SE RETABLIT PAS DANS TOUS LES MODÈLES
PRACTICAL ET SPRINT
Le contrôle du niveau de l'eau dans la chaudière est visualisé par les deux DEL MAX (verte) et MIN (rouge).
Quand l'eau touche la sonde, la DEL verte est allumée.
Quand l'eau quitte la sonde, et que la mise à niveau automatique part, la DEL verte clignote.
Si, dans les 20 secondes qui suivent, le niveau n'est pas rétabli, la DEL verte s'éteint et la rouge commence à clignoter.
Au bout de deux minutes environ, si le niveau ne s'est pas rétabli, la DEL rouge cesse de clignoter et devient fixe et la pompe
se bloque.
THERMOSTAT DE SÉCURITÉ À RÉENCLENCHEMENT MANUEL
Aucun signal d'alarme n'est prévu pour cette anomalie, dont la conséquence est le refroidissement de l'eau dans la chaudière,
causée par le thermostat qui interrompt l'alimentation aux résistances électriques, quand la sonde installée entre ces résistances
signale un excès de température; le réenclenchement s'effectue avec le bouton 75 situé sur la porte du support électronique.
Cette opération doit être effectuée par le service après-vente qui doit d'abord éliminer la cause qui a provoqué le blocage.
Note: généralement le blocage est dû à une baisse anormale du niveau de l'eau dans la chaudière.
ATTENTION
Chaque fois que la machine se bloque, il faut débrancher l'alimentation électrique et s'adresser au service après-vente.
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SITUATIONS D'URGENCE
SIGNAUX D'ALARME
79
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