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MANUTENZIONI ORDINARIE
SCARICO ACQUA CALDAIA
Per svuotare la caldaia, togliere la tensione alla macchina commutando l'interruttore generale 30 su posizione "zero" e, nel
caso di macchine con gas, spegnere la fiamma chiudendo il rubinetto di alimentazione gas 49. Togliere il piatto raccogli fondi
con relativa griglia e aprire il rubinetto di scarico acqua caldaia 4 (vedi schema alimentazione idraulica a pag. 6).
Aprire un rubinetto vaporizzatore 29 per facilitare la fuoriuscita dell'acqua fino a compimento dell'operazione.
CARICO ACQUA CALDAIA
Verificare che il rubinetto di scarico 4 sia chiuso e riposizionare il piatto raccogli fondi con relativa griglia. Aprire il rubinetto
di alimentazione generale dell'acqua 15.
Aprire un rubinetto vaporizzatore 29 per permettere la fuoriuscita dell'aria in fase di riempimento caldaia.
Solo per modelli PRACTICAL e SPRINT: portare l'interruttore generale 30 su posizione 1 in modo da eseguire il carico auto-
matico della caldaia con esclusione delle resistenze. A carico ultimato si accenderà il led contrassegnato "MAX".
Rimanenti modelli: controllare che l'interruttore generale si trovi su posizione "zero".
Premere il pulsante 28 e tenerlo premuto fino a quando l'acqua non avrà raggiunto i 3/4 del livello ottico 31.
PULIZIA DEI GRUPPI
Per l'ottimale resa della macchina è importante che l'utilizzatore esegua ogni sera le seguenti operazioni:
Predisporre sulla coppa il filtro cieco in dotazione alla macchina (filtro senza fori).
Agganciare la coppa con filtro cieco al gruppo da pulire, senza bloccarla.
Azionare il pulsante di erogazione continua e lasciare che l'acqua fuoriesca dalla coppa portafiltro per circa un minuto; in que-
sto modo si pulirà la doccia ed il canale di mandata del gruppo.
Bloccare la coppa portafiltro in modo che l'acqua non fuoriesca più per tracimazione dal filtro cieco.
Azionare per circa 5 secondi l'erogazione continua e quindi interromperla; ripetere questa operazione per 5-6 volte, in questo
modo si pulirà il canale di scarico del gruppo e l'elettrovalvola.
Con erogazione arrestata, rimettere nella coppa il filtro normale, il quale deve risultare perfettamente pulito.
Nota: per una efficace pulizia dei gruppi, nel filtro cieco possono essere messi speciali detergenti alimentari reperibili in commercio.
PULIZIA DELLA COPPA PORTAFILTRO
Quando la macchina viene utilizzata di frequente la coppa portafiltro non necessita di particolari pulizie, mentre, all'inizio di
lunghi periodi di inattività, è importante eseguire una pulizia della stessa. Per fare questo è sufficiente eliminare dalla coppa i
fondi di caffè residuo, inserirla nel gruppo senza caffè e quindi erogare acqua per circa un minuto. Per effettuare la pulizia
interna della coppa e del beccuccio si deve togliere il filtro forzandolo con un cacciavite o altro attrezzo simile. Per rimuovere
eventuali incrostazioni si consiglia l'uso dell'apposito spazzolino a corredo della macchina con acqua calda (l'utilizzo di deter-
sivi è sconsigliato).
PULIZIA DI GRIGLIE E VASCHETTE
Le griglie di appoggio tazzine (superiore ed inferiore) devono essere mantenute sempre pulite. Durante l'esercizio giornaliero è suffi-
ciente usare una spugna umida, mentre alla fine della giornata di lavoro, deve essere rimossa la griglia inferiore con la relativa vaschetta
per eseguire la pulizia accurata di tutte le superfici, compresi gli angoli, adoperando una spazzola con acqua calda e detersivo.
ATTENZIONE
È importante non dirigere contro la macchina getti d'acqua, vapore o altro. Prima di iniziare le operazioni di pulizia o la
sua manutenzione STACCARE IL CAVO DI ALIMENTAZIONE ELETTRICA, SE POSSIBILE, ALTRIMENTI DISIN-
SERIRE L'INTERRUTTORE ONNIPOLARE A MONTE DELLA MACCHINA. Per le pulizie non impiegare prodotti
quali: alcool, benzina o solventi in genere; utilizzare acqua e detergenti neutri.
In previsione di un periodo di inattività della macchina (di notte, durante la chiusura settimanale o le vacanze), al fine di garan-
tirne l'efficienza ed il suo corretto funzionamento nel tempo, sarà necessario procedere alla sua disattivazione operando nel
seguente modo:
- staccare il cavo di alimentazione,
- svuotare completamente la caldaia e le tubazioni relative,
- lavare accuratamente la carrozzeria della macchina con acqua e detergenti neutri ed asciugarla,
- controllare accuratamente i componenti della macchina ed eventualmente sostituire parti danneggiate od usurate,
- coprire la macchina.
L'inosservanza di tali fondamentali norme di sicurezza libera il costruttore da ogni responsabilità per guasti o danni
a persone o cose.
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P E R
L ' U T E N T E
PERIODI DI SOSTA
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