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Brûleurs supérieurs
Votre cuisinière à gaz est équipée de brûleurs à gaz et
d'un système de rallumage automatique à la pointe de
la technologie. Les brûleurs au gaz répandent la chaleur
également à travers le fond de l'appareil de cuisson et
fournissent infiniment un contrôle de chaleur. Le système
de rallumage automatique sent quand la flamme d'un
brûleur s'éteint et la rallume automatiquement. Il n'y a
pas de veilleuse à allumer ou ajuster. Voir 'Nettoyage
de brûleur à gaz' pour la maintenance des brûleurs
supérieurs.
HI
9
8
7
6
5
Fig. 10
Plage de fonctionnement pendant une
panne de courant
Pour allumer un brûleur pendant une panne électrique, il
suffit de tenir une allumette allumée au dessus de la tête
du brûleur. Tourner la poignée à n'importe quel numéro
sur le rond correspondant. Quand le brûleur s'allume,
ajuster la flamme au besoin.
NoTE : Pour la sécurité des enfants et pour prévenir
des opérations accidentelles, la cuisinière est munie de
poignées qu'il faut enfoncer avant de tourner. Le four a
besoin d'électricité pour fonctionner.
Le four exige de l'électricité de fonctionner.
Manual Burner Adjustment on Low
Les brûleurs ont été ajustés à l'usine pour une excellente
performance. Vous pouvez manuellement ajuster le mode
'low' en retirant la poignée pendant que le brûleur est
allumé au mode 'low'. (bas) Pendant que vous tenez
la tige de la valve, insérez un tournevis plat dans la
tige et tournez la petite visse légèrement dans n'importe
quelle direction jusqu'à obtention de la flamme désirée.
La valve doit être ajustée de sorte que la flamme basse
dépasse le brûleur d'au moins 1/8''. Voir fig. 11.
1/8"
Fig. 11
4 3 2 LO
Fig. 12
NoTE: Un ajustement bas n'affectera pas la hauteur
des flammes à d'autres modes. Si la flamme d'un brûleur
est ajustée trop basse, l'allumeur électronique pourrait
se mettre à étinceler pendant que le brûleur est allumé.
Réajuster la flamme jusqu'à ce que les étincelles cessent.
Apparition de flammes
À l'usine, les brûleurs sont pré-ajustés à une flamme bleue
et propre. À LP gaz, un bout orange peut être visible. Si la
flamme n'est pas comme ci-haut, l'homme de service à gaz
peut vérifier le régulateur pour l'ajuster correctement avec un
manomètre à eau (U-gauge). La pression du four devrait être
à plus ou moins 10% de la pression décrite dans ce manuel.
NETTOyAGE DE BRÛLEURS À GAZ
• Les capuchons de brûleurs doivent être retirés et lavés
régulièrement. Toujours nettoyer les capuchons après
renversements. Garder les capuchons propres aide à
l'allumage et aussi à garder une flamme constante.
• Pour une bonne circulation du gaz et de l'allumage, NE
PAS LAISSER LES DÉGÂTS, LA NOURRITURE,
LES PRODUITS NETTOYANTS OU TOUT AUTRE
MATÉRIEL S'INSTRODUIRE DANS L'ORIFICE DU GAZ.
• Le gaz doit circuler facilement à travers le petit trou
dans l'orifice du brûleur pour illuminer correctement.
Cet espace ne doit pas contenir de résidu et doit être
protégé des dégâts et renversements. Toujours garder les
capuchons en place lorsqu'un brûleur de surface est utilisé.
Vérifier à l'occasion, que les flammes des brûleurs
gardent la bonne forme et la bonne grandeur. Une bonne
flamme est de couleur bleue. Si les flammes sont jaunes et
bruyantes, vous devez probablement nettoyer le brûleur.
Voir Figure 12.
Si l'allumeur clique sans cesse
Si l'allumeur continue de cliquer après l'allumage, une des
causes probables pourrait être de la saleté ou de l'humidité
autour du brûleur, ou entre le brûleur et l'allumeur. Nettoyer
ces aires de surface avec des produits nettoyants ou
simplement, de l'eau savonneuse. Faire sécher complètement
pour prévenir les étincelles. ( Vous devrez peut-être utiliser
un séchoir à cheveux pour sécher complètement la surface.)
Si cela continue sur les basses températures seulement,
vous devrez augmenter la température et la flamme. (Voir
Ajustement manuel du brûleur – dans cette page). Si cela
persiste, vérifier si les allumeurs sont endommagés. Très
rarement, le module d'étincelles devra être remplacé. Les
modules d'allumage et d'étincelles, avec les instructions
d'installation, peuvent être commandés par 'Elmira Stove
Works' et doivent être réparés par le dessous de la cuisinière.
Pour nettoyer les brûleurs
1. Lever le capuchon du brûleur directement de la base.
2. Nettoyer le capuchon avec de l'eau tiède savonneuse et
une éponge. Vous pouvez aussi laver le capuchon avec
un nettoyant non-abrasif. Ne pas laver le capuchon dans
le lave-vaisselle.
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