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Tableau de commande
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Full Manual_MC32J7035AK_EF_DE68-04334A-04_FR.indd 13
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01 Bouton de Réalisation de plats sains
02 Bouton Pâte levée/Yaourt
03 Bouton Décongélation automatique
04 Bouton Réchauffage/Cuisson automati.
ques
05 Bouton Convection
06 Bouton Gril
07 Bouton Micro-ondes
02
08 Bouton Cuisson combinée
09 Bouton Mode maintien au chaud
04
10 Bouton Désodorisation
11 Bouton Marche/Arrêt du plateau
tournant
06
12 Sélecteur multifonction
13 Bouton Sécurité enfants
08
14 Bouton ARRÊT/ÉCO
15 Bouton DÉPART/+30s
10
Utilisation du four
Fonctionnement d'un four micro-ondes
Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence. L'énergie
qu'elles dégagent permet de faire cuire ou réchauffer les aliments sans en altérer
la forme ni la couleur.
Vous pouvez utiliser votre four à micro-ondes pour :
•
Décongélation
•
Réchauffage
•
Cuire
Principe de cuisson.
1.
2.
3.
IMPORTANT
La chaleur se diffusant à l'intérieur des aliments de façon progressive, la cuisson
se poursuit en dehors du four. Les temps de repos mentionnés dans les recettes et
dans ce livret doivent donc être respectés afin d'assurer :
•
une cuisson uniforme et à cœur,
•
une température homogène.
Les micro-ondes générées par le
magnétron sont réfléchies sur les
parois du four et réparties de façon
homogène à l'intérieur du four pendant
la cuisson grâce à la rotation du plateau
sur lequel sont placés les produits.
Ce procédé assure donc une cuisson
homogène des aliments.
Les micro-ondes sont absorbées par les
aliments sur une profondeur d'environ
2,5 cm. La cuisson se poursuit au fur et
à mesure que la chaleur se diffuse dans
les aliments.
Les temps de cuisson varient en
fonction du récipient utilisé et des
propriétés des aliments :
•
quantité et densité ;
•
teneur en eau ;
•
température initiale
(aliment réfrigéré ou non)
Français 13
2021-08-18 오후 1:17:57
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