Gaggenau CI 282 Notice D'utilisation page 16
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Voir aussi pour CI 282:
- Manuel d'utilisation (28 pages) ,
- Notice d'utilisation (48 pages)
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fr
Utilisation de l'appareil
Braiser/ rôtir avec un fond d'huile*
Escalope, nature ou panée
Escalope surgelée
Côtelette, nature ou panée**
Steak (3 cm d'épaisseur)
Blanc de volaille (2 cm d'épaisseur)**
Blanc de volaille surgelé**
Boulettes de viande hachée (3 cm d'épaisseur)**
Hamburger (2 cm d'épaisseur)**
Poisson et filet de poisson, nature
Poisson et filet de poisson, pané
Poisson pané et surgelé, par ex. bâtonnets de poisson
Crevettes et crabes
Faire sauter des légumes et champignons, frais
Poêlées, légumes, viande en lanières, à la mode asiatique
Poêlées surgelées
Crêpes (cuire une par une)
Omelette (cuire une par une)
Œuf sur le plat
Frire* (150-200 g par portion dans 1-2 l d'huile, frire les portions une par une)
Produits surgelés, par ex. frites, nuggets de poulet
Croquettes surgelées
Viande, par ex. morceaux de poulet
Poisson pané ou en beignet
Légumes, champignons panés, en beignet ou en tempura
Petites pâtisseries, par ex. beignets, fruits en beignets
* Sans couvercle
** Retourner plusieurs fois
*** Préchauffer à la position de chauffe 8 - 8.5
16
Niveau de
Temps de cuisson
puissance
(min.)
6 - 7
6 - 10
6 - 7
6 - 12
6 - 7
8 - 12
7 - 8
8 - 12
5 - 6
10 - 20
5 - 6
10 - 30
4.5 - 5.5
20 - 30
6 - 7
10 - 20
5 - 6
8 - 20
6 - 7
8 - 20
6 - 7
8 - 15
7 - 8
4 - 10
7 - 8
10 - 20
7 - 8
15 - 20
6 - 7
6 - 10
6.5 - 7.5
-
3.5 - 4.5
3 - 10
5 - 6
3 - 6
8 - 9
-
7 - 8
-
6 - 7
-
6 - 7
-
6 - 7
-
4 - 5
-
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