Beper 90.345 Manuel D'instructions page 3

Macchina per la pasta Manuale di istruzioni
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Mulinella Beper è destinata ad un utilizzo casalingo e prodotta sulla base di standard qualitativi
molto elevati,
Vi garantirà affidabilità e sicurezza nel tempo, permettendovi di preparare in casa vostra, in modo
veloce e sicuro la migliore pasta fresca con gli ingredienti naturali scelti da Voi.
Il presente libretto è parte integrante della macchina. Prima di compiere qualsiasi operazione, leg-
gere attentamente tutte le norme di sicurezza, le istruzioni e le condizioni di garanzia.
Conservate con cura e a portata di mano questo manuale e consultatelo a ogni eventuale necessità.
Per qualsiasi dubbio o impiego non previsto, interpellate il rivenditore prima dell'installazione, citan-
do il MODELLO.
ATTENZIONE!
Qualsiasi utilizzo della macchina non previsto dal presente libretto di istruzioni deve considerarsi
scorretto o improprio. La macchina è destinata solo ed esclusivamente a impasto, riduzione in sfo-
glia o taglia sfoglia della pasta e non può essere utilizzata per scopi diversi.
Il Fabbricante si ritiene sollevato da eventuali responsabilità in caso di:
- uso improprio;
- non corretta installazione;
- modifiche o interventi non autorizzati dal Fabbricante;
- utilizzo di ricambi non originali o non specifici per il modello
DESCRIZIONE DELLA MACCHINA
A - Corpo macchina
B - Manovella
C - Morsetto
D - Foro d'innesto rulli tagliasfoglia
E - Vano sede morsetto
V - Vite morsetto
F - Foro d'innesto rulli tirasfoglia
G - Pomello regolatore
H - Rullo tirasfoglia
I - Rulli tagliasfoglia
L - Leva pomello
IMPIEGO DELLA MACCHINA
Prima di ogni utilizzo: seguire le istruzioni descritte nel paragrafo "Pulizia e manutenzione"
1 - Sistemare la macchina per pasta (A) in prossimità del bordo di un piano stabile ed in grado di
sopportarne il peso, inserire il morsetto (C) nel vano sede morsetto (E), avvitare la vite del morsetto
(V) sino ad ottenere un bloccaggio stabile della macchina con il piano di appoggio.
2 - Tenendo premuta la leva (L) ruotare il pomello regolatore (G) fino alla posizione 9 (max apertura
rulli), inserire la manovella (B) nel foro d'innesto (F) della macchina, appoggiare sui rulli tirasfoglia
una parte dell'impasto precedentemente prepararato e ruotare la manovella in senso orario (facen-
do girare i rulli tirasfoglia). Si otterrà così una prima formatura della sfoglia. Piegare la stessa in due
e ripassarla tra i rulli fino a renderla omogenea.
3 - Per diminuire lo spessore della sfoglia, ruotare in senso orario il pomello regolatore (G)
in modo da ridurre la distanza tra i rulli tirasfoglia (H).
Ripassare la sfoglia ripetendo l'operazione sino ad ottenere lo spessore desiderato.
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