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11 Plats
Pl a t s
Le mode de fonctionnement "Plats" permet à votre ap-
Pl a t s
pareil de vous aider à préparer différents mets et de
sélectionner automatiquement les réglages optimaux.
11.1 Remarques concernant les réglages
des plats
Afin d'obtenir un résultat de cuisson optimal, respectez
ces conseils :
¡ Utilisez uniquement des aliments de qualité irrépro-
chable.
¡ Retirez les aliments de leur emballage et pesez-les.
Si vous ne pouvez pas régler le poids exact sur l'ap-
pareil, arrondissez le poids vers le haut ou vers le
bas.
¡ Utilisez uniquement des récipients adaptés au mi-
cro-ondes, résistants à la chaleur, par exemple en
verre ou en céramique.
¡ Placez les aliments dans le compartiment de cuis-
son froid.
Décongeler
¡ Congelez et conservez les aliments à plat et en por-
tions à -18 °C.
¡ Placez les aliments congelés dans un récipient plat,
par exemple une assiette en verre ou en porcelaine.
¡ Les aliments peuvent ne pas être complètement dé-
congelés à la fin du programme. Il est tout de mê-
me possible de les travailler correctement.
¡ Laissez reposer le mets décongelé entre 10 et
30 minutes dans l'appareil éteint, afin que la
température s'équilibre.
¡ La décongélation de la viande ou de la volaille pro-
duit du liquide. Retirez le liquide lors du retourne-
ment des aliments. Ne réutilisez et ne mettez pas en
contact les aliments surgelés avec d'autres ali-
ments.
¡ En cas de viande hachée, retirez les morceaux déjà
décongelés après avoir retourné la viande.
¡ Placez la volaille entière d'abord avec le côté blanc
en contact avec le récipient, la volaille en quartiers
avec le côté peau vers le bas.
Légumes
¡ Légumes frais : coupez-les en morceaux de même
grosseur. Ajoutez une cuillerée à soupe d'eau pour
100 g de légumes.
¡ Légumes surgelés : seuls des légumes blanchis,
non précuits, sont appropriés. Ne décongelez pas
de légumes surgelés avec de la sauce à la crème.
Ajoutez 1 à 3 cuillerées à soupe d'eau. N'ajoutez
pas d'eau pour les épinards et le chou rouge.
Pommes de terre
¡ Pommes de terre à l'anglaise : couper des mor-
ceaux de même grosseur. Ajouter deux cuillerées à
soupe d'eau pour 100 g et un peu de sel.
¡ Pommes de terre en robe des champs : utiliser des
pommes de terre de même grosseur. Les laver et
piquer la peau. Mettre les pommes de terre encore
humides dans un récipient, sans ajouter de l'eau.
¡ Pommes de terre au four : utilisez des pommes de
terre de même grosseur. Lavez-les, séchez-les et pi-
quez-leur la peau.
Riz
¡ N'utilisez pas de riz brun ni de riz en sachet.
¡ Ajoutez deux fois à deux fois et demie la quantité
d'eau au riz.
Volaille
¡ Utiliser uniquement des morceaux de poulet qui
sont à température du réfrigérateur.
¡ Piquer la peau à plusieurs endroits avec une four-
chette.
¡ Placer les morceaux de poulet sur la grille com-
binée, côté peau vers le haut. Placer la grille com-
binée sur la tablette en verre. Le liquide qui s'égout-
te est récupéré.
Lasagnes
¡ Les lasagnes surgelées jusqu'à une épaisseur
d'env. 3 cm conviennent le mieux.
¡ Retirer les lasagnes de leur emballage et les placer
dans un récipient adapté au micro-ondes.
¡ Si vous préparez des lasagnes surgelées en porti-
ons de plus de 700 g, placez le récipient sur une
assiette retournée et adaptée au micro-ondes.
11.2 Régler un programme
Condition : L'appareil est allumé.
1.
Appuyez sur "Plats".
2.
Sélectionnez un programme.
3.
Appuyez sur "Poids".
4.
Réglez le poids avec et ou sélectionnez une va-
leur prédéfinie à l'écran.
5.
Appuyer sur
.
6.
Si un fonctionnement en différé est souhaité, réglez-
le.
Appuyez sur "Prêt à".
‒
Réglez le temps souhaité.
‒
Confirmez à l'aide de
‒
L'appareil démarre et s'arrête automatiquement à
l'heure programmée.
7.
Enfournez les plats dans le compartiment de cuis-
son.
8.
Fermez la porte de l'appareil.
9.
Démarrer le fonctionnement à l'aide de
a Un signal retentit après écoulement de la durée.
Remarque : Pour certains programmes, des conseils
apparaissent à l'écran pendant la préparation. Suivez
ces conseils.
Poursuivre la cuisson d'un plat
Une fois la durée écoulée, vous pouvez poursuivre la
cuisson d'un plat.
1.
Appuyez sur "Ajouter temps cuisson sup.".
2.
Régler la durée souhaitée.
→ "Régler la durée", Page 46
vous permet de réinitialiser la durée réglée.
3.
Appuyer sur
.
4.
Démarrer le fonctionnement à l'aide de
Interrompre le fonctionnement
1.
Ouvrir la porte de l'appareil ou appuyer sur
a Le fonctionnement s'arrête.
Plats fr
.
.
.
.
45
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