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Touche
Cuisson
Automatique
plus gril 2
A2-1 Cuisson
Pommes de terre
x1
frites
(recommandé
pour les fours
conventionnels)
A2-2 Cuisson
Brochettes de
x2
viande
panachées
A2-3 Cuisson
Cuisses de
x3
poulet
Ingrédients pour 0,6 kg de cuisses de poulet:
(3 cuisses), 1-2 cuillères à soupe d'huile,
1
/
cuillère à café de sel, 1 cuillère à café
2
de paprika, 1 cuillère à café de romarin.
A2-4 Cuisson
Poulet grillé
x4
Ingrédients pour 1,2 kg de poulet grillé:
Sel et poivre, 1 cuillère à café de paprika,
2 cuillères à soupe d'huile
electrolux tableaux de programmation
Quantité /
ustensiles
0,2 - 0,4 kg (50 g)
(Temp. initiale des
aliments -18 °C)
Plat à tarte
Trépied haut
0,2 - 0,8 kg (100 g)
(Temp. initiale des
aliments 5 °C)
Trépied haut
0,2 - 0,8 kg (50 g)
(Temp. initiale des
aliments 5 °C)
Trépied haut
0,9 - 1,8 kg (100 g)
(Temp. initiale des
aliments 5 °C)
Trépied bas
Procédure
• Enlevez les frites surgelées de l'emballage
et posez les sur un plat en porcelaine.
• Placez le plat sur le trépied haut dans le
four.
• Quand le signal sonore retentit, retournez.
• Après la cuisson, enlevez du plat et mettez
sur une assiette pour servir. (Il n'est pas
nécessaire de laisser reposer).
• Saler à votre goût.
Remarque: Le plat chauffe beaucoup
pendant la cuisson. Pour éviter de vous
brûler, utilisez des gants de protection pour
sortir le plat du four.
• Préparez les brochettes du gril à la page
32.
• Placez sur un trépied et faites cuire.
• Quand le signal sonore retentit, retournez.
• Après cuisson, enlevez et mettez sur
une assiette pour servir. (Il n'est pas
nécessaire de laisser reposer).
• Mélangez les ingrédients et étalez les sur
les cuisses de poulet.
• Percez la peau des cuisses de poulet.
• Mettez les cuisses de poulet sur le
trépied, côté peau vers le bas, les bouts
minces dirigés vers le centre.
• Quand le signal sonore retentit, retournez
la préparation.
• Après cuisson, laissez reposer pendant
environ 5 minutes.
• Mélangez les ingrédients et les étaler sur
le poulet.
• Percez la peau du poulet.
• Mettez le poulet sur un plat à tarte, côté
poitrail vers le bas.
• Placez le poulet dans un plat à tarte
directement sur le plateau tournant et
faire cuire.
• Quand le signal sonore retentit, retournez
le poulet.
• Après la fin de la cuisson, laissez reposer
les plats dans le four pendant environ 3
minutes avant de les sortir et de les servir.
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