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JENN-AIR
FOURS ÉLECTRIQUES ENCASTRÉS SIMPLE
For questions about features, operation/performance, parts, accessories, or service in the U.S.A., call:
Au Canada, pour assistance, installation ou service, composez le 1-800-807-6777 ou visitez notre site web à www.jennair.ca.
Models/Modèles JJW3430, JJW3830
W10221395B
®
BUILT-IN ELECTRIC SINGLE
AND DOUBLE OVENS
ET DOUBLE JENN-AIR
Use & Care Guide
1-800-JennAir (1-800-536-6247) or visit our website at www.jennair.com.
In Canada, call: 1-800-807-6777, or visit our website at www.jennair.ca.
Guide d'utilisation et d'entretien
Table of Contents/Table des matières ................... 2
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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Jenn-Air JJW3430

  • Page 32: Sécurité Du Four

    SÉCURITÉ DU FOUR Votre sécurité et celle des autres est très importante. Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil ménager. Assurez-vous de toujours lire tous les messages de sécurité et de vous y conformer. Voici le symbole d’alerte de sécurité.
  • Page 33: Pièces Et Caractéristiques

    Avertissements de la proposition 65 de l'État de Californie : AVERTISSEMENT : Ce produit contient un produit chimique connu par l’État de Californie pour être à l’origine de cancers. AVERTISSEMENT : Ce produit contient un produit chimique connu par l’État de Californie pour être à l’origine de malformations et autres déficiences de naissance.
  • Page 34: Commandes Électroniques Du Four

    COMMANDES ÉLECTRONIQUES DU FOUR Ce manuel couvre différents modèles. Le four que vous avez acheté peut comporter tous les articles énumérés ou seulement certains d'entre eux. Les emplacements et aspects des articles illustrés ci-dessous peuvent ne pas correspondre à ceux de votre modèle. On peut accéder aux commandes du four au moyen du tableau de commande et de l'affichage tactile interactif.
  • Page 35: Tableau De Commande

    8. Appuyer sur SUIVANT. Tableau de commande 9. Sélectionner la date du jour à l'aide du clavier à l'écran et utiliser les boutons “<“ et “>” pour entrer le mois et l'année. Le tableau de commande regroupe le menu de commande et les 10.
  • Page 36: Démonstration De Menu

    Démonstration de menu Les instructions suivantes expliquent comment programmer un 8. Appuyer sur DÉMARRER pour commencer le préchauffage programme de cuisson au four, à partir du menu Modes. du four. 1. Appuyer sur l'onglet MODES pour passer au menu Modes. 9.
  • Page 37 Appuyer sur DÉVERROUILLÉ à droite de l'écran, à côté de 5. Appuyer sur SAUVEGARDER. Ceci ramène l'utilisateur à “Verrouillage boutons/écran” pour verrouiller. Faire glisser la barre l'écran Horloge. Le message suivant apparaît : “Vous avez vers le haut sur l'écran principal pour déverrouiller les boutons/ sélectionné...
  • Page 38: Utilisation Du Four

    REMARQUE : Le Mode Sabbat désactive l'arrêt au bout de Appuyer sur Calibrage douze heures. Toutes les lumières et les affichages sont désactivés de façon à ce qu'il n'y ait aucune activité visible lorsque l'on ouvre la porte du four. IMPORTANT : S'il est difficile d'appuyer sur les boutons à...
  • Page 39: Positionnement Des Grilles Et Des Ustensiles De Cuisson Au Four

    Pour assurer une bonne circulation de l’air et des résultats de Position rétractée et emboîtée cuisson optimaux, ne pas recouvrir la grille entière de papier d’aluminium. Pour récupérer les renversements, placer une feuille de papier d’aluminium sur la grille sur laquelle le plat est placé. Veiller à...
  • Page 40: Thermomètre À Viande

    4. La température réglée par défaut et la fourchette correspondante sont indiquées dans le tableau suivant. Pour Thermomètre à viande modifier la température, déplacer le curseur pour entrer la Sur les modèles sans sonde thermométrique, se servir d'un température de cuisson souhaitée ou appuyer sur les thermomètre à...
  • Page 41: Mes Créations

    10. Passer en revue les réglages. Appuyer sur MODIFIER pour Mes créations entrer à nouveau les réglages ou appuyer sur EFFACER pour effacer l'étape immédiatement. Mes créations permet de personnaliser les processus de 11. Appuyer sur SAUVEGARDER ou SAUVEGARDER ET cuisson.
  • Page 42 12. Connecter la sonde au four. Voir la section “Sonde AVERTISSEMENT thermométrique” pour plus de renseignements. REMARQUE : Lorsqu'on utilise la sonde thermométrique, retirer toute grille inutilisée qui se trouverait au-dessus des aliments. 13. Appuyer sur DÉMARRER pour utiliser ces réglages. 14.
  • Page 43 Catégorie Aliment Options de degré de Options de plat (Le choix en gras indique Grille cuisson (Le choix en la sélection par défaut, recommandée) gras indique les sélections par défaut, recommandées) Rôti de ronde Saignant, saignant à Lèchefrite, rôtissoire, rôtissoire jetable, plat point, à...
  • Page 44 Catégorie Aliment Options de degré de Options de plat (Le choix en gras indique Grille cuisson (Le choix en la sélection par défaut, recommandée) gras indique les sélections par défaut, recommandées) Côtes mijotées Cuisson lente de 8 Rôtissoire ou rôtissoire jetable heures ou cuisson lente de 12 heures...
  • Page 45 Catégorie Aliment Options de degré de Options de plat (Le choix en gras indique Grille cuisson (Le choix en la sélection par défaut, recommandée) gras indique les sélections par défaut, recommandées) Brioches à la cannelle Léger, à point, foncé Plaque à pâtisserie brillante, moule à roulé de couleur foncée, plaque à...
  • Page 46 Catégorie Aliment Options de degré de Options de plat (Le choix en gras indique Grille cuisson (Le choix en la sélection par défaut, recommandée) gras indique les sélections par défaut, recommandées) Riz blanc Al dente ou mou Plat de cuisson en verre carré, plat de cuisson carré...
  • Page 47 Catégorie Aliment Options de degré de Options de plat (Le choix en gras indique Grille cuisson (Le choix en la sélection par défaut, recommandée) gras indique les sélections par défaut, recommandées) Couronne ou gâteau Couronne ou gâteau Moule à gâteau cannelé brillant, moule à cannelé...
  • Page 48: Cuisson Au Four

    Catégorie Aliment Options de degré de Options de plat (Le choix en gras indique Grille cuisson (Le choix en la sélection par défaut, recommandée) gras indique les sélections par défaut, recommandées) Pommes de terre rôties Pommes de terre rôties Moule à roulé de couleur foncée, rôtissoire, rôtissoire jetable, plat de cuisson rectangulaire brillant, plat de cuisson rectangulaire de couleur foncée, plat de...
  • Page 49: Cuisson Sans Préchauffage Sur 1 Grille

    10. Lorsque la minuterie de cuisson est terminée, on peut 6. Si l'on souhaite utiliser la fonction Durée de cuisson, Maintien démarrer le programme Maintien au chaud s'il n'est pas déjà au chaud ou Mise en marche différée, appuyer sur préréglé, Ajouter du temps ou Annuler la minuterie.
  • Page 50 Sortir la grille jusqu’à la butée d’arrêt avant de tourner ou TABLEAU DE CUISSON AU GRIL d’enlever les aliments. Utiliser une pince pour tourner les Pour des résultats optimaux, suivre les instructions du tableau ci- aliments et éviter la perte de jus. Il est possible qu’il ne soit dessous.
  • Page 51: Keep Warm™ (Maintien Au Chaud)

    7. (Facultatif) Pour régler une mise en marche différée, appuyer sur MISE EN MARCHE DIFFÉRÉE et régler la durée Option Keep Warm™ (maintien au chaud) souhaitée. Voir la section “Mise en marche différée” pour plus de renseignements. AVERTISSEMENT 8. Appuyer sur DÉMARRER pour démarrer le programme de Maintien au chaud.
  • Page 52: Préchauffage Rapide Avec Cuisson Au Four Par Convection

    Lors du préchauffage pour la cuisson au four par convection, les la cuisson. La durée de cuisson ne peut pas dépasser éléments de convection, de cuisson au four et de cuisson au gril 12:00:00. chauffent la cavité du four. Après le préchauffage, les éléments 6.
  • Page 53: Cuisson Au Gril Par Convection

    Pour des résultats optimaux lors de la cuisson au four de gâteaux sur 2 grilles, utiliser les grilles 2o et 4r pour la cuisson au four. Cuisson au gril par convection Placer les gâteaux sur les grilles tel qu'indiqué. A. Élément de cuisson au gril B.
  • Page 54: Cuisson De Pâtisseries Par Convection

    9. Appuyer sur DÉMARRER pour entamer la cuisson. Une seconde façon de régler la mise en marche différée est d’appuyer sur le bouton Mise en marche différée à partir de 10. Lorsque la minuterie de cuisson est terminée, on peut l’onglet Température.
  • Page 55: Rôtissage Lent Par Convection

    Il est possible de commander un ensemble de lèchefrite. Voir la section “Assistance ou service” pour commander. Demander la pièce numéro W10123240. Utilisation du rôtissage par convection : Avant d'utiliser le rôtissage par convection, voir la section “Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson au four”. Il n’est pas nécessaire de préchauffer le four avant d’y placer l’aliment, sauf si la recette le recommande.
  • Page 56: Convection Véritable

    9. Appuyer sur DÉMARRER pour entamer la cuisson. 3. Appuyer sur la touche Température pour passer à l'écran Température. 10. Lorsque le programme est terminé, appuyer sur CANCEL (annulation) (Cancel Upper [annulation four supérieur] ou Utiliser le curseur pour entrer une température de cuisson Cancel Lower [annulation four inférieur] sur les modèles à...
  • Page 57: Levée

    Utilisation de la conversion automatique pour convection : Levée 1. À partir de la touche Accueil, appuyer sur CONVERSION AUTOMATIQUE POUR CONVECTION. Le programme Levée prépare la pâte pour la cuisson au four en 2. Sélectionner un mode de conversion automatique de recette activant la levure.
  • Page 58: Levée Rapide

    11. Lorsque le programme est terminé, appuyer sur CANCEL 5. (Facultatif) Pour garder les aliments au chaud une fois leur (annulation) (Cancel Upper [annulation four supérieur] ou cuisson terminée, mettre “Maintien au chaud” en MARCHE. Cancel Lower [annulation four inférieur] sur les modèles à Voir la section “Maintien au chaud”...
  • Page 59: Mise En Marche Différée

    4. Appuyer sur CUISSON AU FOUR PAR CONVECTION, Mise en marche différée avec minuterie de cuisson : RÔTISSAGE PAR CONVECTION ou CUISSON AU FOUR. Le 1. Si l'on souhaite utiliser une mise en marche différée avec la fait de sélectionner ces boutons amène l'utilisateur à l'onglet minuterie de cuisson, sélectionner Minuterie non réglée ou Sonde thermométrique, avec la méthode automatiquement Minuterie de cuisson.
  • Page 60: Entretien Du Four

    ENTRETIEN DU FOUR Autonettoyage CustomClean™ avec niveaux réglables et autoverrouillage Comment fonctionne ce programme : AVERTISSEMENT IMPORTANT : Le chauffage et le refroidissement de la porcelaine sur l’acier dans le four peuvent causer une décoloration, une perte de lustre, des fissures minuscules et des craquements. Le programme d’autonettoyage CustomClean™...
  • Page 61: Nettoyage Général

    GRILLES DU FOUR Nettoyage général IMPORTANT : Avant le nettoyage, s’assurer que toutes les Méthode de nettoyage : commandes sont désactivées et que le four est froid. Toujours Programme d'autonettoyage : suivre les instructions figurant sur les étiquettes des produits de nettoyage.
  • Page 62: Dépannage

    Dépose : 1. Ouvrir la porte du four complètement. DÉPANNAGE 2. Identifier les loquets de la porte du four dans les deux angles de la porte et faire pivoter les loquets vers l’avant jusqu'à la Essayer d'abord les solutions suggérées ici afin d'éviter le position de déverrouillage.
  • Page 63: Assistance Ou Service

    Le service doit être fourni par une compagnie de service désignée par Jenn-Air. Cette garantie limitée est valide uniquement aux États-Unis ou au Canada et s’applique exclusivement lorsque l’appareil est utilisé...
  • Page 64: Articles Exclus De La Garantie

    5. Les défauts apparents, notamment les éraflures, les bosses, fissures ou tout autre dommage au fini du gros appareil ménager, à moins que ces dommages soient dus à des vices de matériaux ou de fabrication et soient signalés à Jenn-Air dans les 30 jours suivant la date d’achat.

Ce manuel est également adapté pour:

Jjw3830

Table des Matières