Télécharger Imprimer la page

SilverCrest SV 120 A1 Mode D'emploi page 14

Appareil de mise sous vide
Masquer les pouces Voir aussi pour SV 120 A1:

Publicité

Les langues disponibles

Les langues disponibles

BEMÆRK
Kontrollér, at den øverste 0 og nederste pakningsring 5 ikke er beskadi-
gede! Ellers kan produktet ikke suge luft ud af posen .
Hvis en af pakningsringene 0/5 er beskadiget, trækker du den ganske
enkelt ud af fordybningen og trykker en ny pakning ind i fordybningen .
3) Tryk på knappen
suger luft ud af posen . Så snart luften er suget ud, slukker den grønne kontrol-
lampe z og den røde kontrollampe q lyser . Apparatet forsegler nu posen .
4) Når begge kontrollamper w/z er slukket, kan du åbne låget ved at trykke
på oplukningerne 8 til låget og åbne låget 1 ved at klappe det op . Tag
den vakuumerede og forseglede pose ud .
BEMÆRK
Du kan afbryde vakuumeringen, hvis du ønsker det, ved at trykke på
knappen
du trykker på knappen
Hvis produktet allerede har skiftet til forseglingen, og den røde kontrol-
lampe w lyser, kan forløbet afbrydes med knappen
stopper forseglingen .
Når du har vakuumeret og svejset 5 poser efter hinanden, skal du lade
apparatet køle af i ca . 1 minut .
I denne afkølingsfase kan du ikke starte apparatet . Efter afkølingsfasen
kan du igen anvende apparatet på normal vis .
TIP - "SOUS-VIDE-TILBEREDNING"
Da den medfølgende folie er egnet til temperaturer mellem -20°C og
+110°C, kan du bruge den til den såkaldte "Sous-vide-tilberedning"
(vakuumtilberedning) .
"Sous-vide" er fransk og betyder "under vakuum" .
Ved vakuumtilberedning svejses fødevarerne (især fisk eller kød, men
grøntsager er også muligt) ind i en vakuumpose og tilberedes deri ved
lav temperatur (ca . 50 til 90 °C) i vandbad eller under damp . Det har
den fordel, at flygtige smags- eller aromastoffer ikke kan slippe ud under
tilberedningen . Fødevarerne tørrer ikke ud, og vitaminer og aromastoffer
bevares . Krydderurter eller krydderier, som svejses ind i vakuumposen,
afgiver smagen mere intensivt til fødevarerne .
SV 120 A1
t . Den grønne kontrollampe z lyser, og produktet
t igen . Den grønne kontrollampe z slukkes derefter . Hvis
t igen, fortsættes vakuumeringen .
r . Produktet
 11
DK

Publicité

loading