Wolf M Serie Mode D'emploi page 33

Funcionamiento del horno
Modos de cocción
GOURMET
Gourmet ofrece una variedad de preparaciones de comi-
das rápidas y convenientes. Gourmet también proporciona
recomendaciones respecto a posiciones ideales de las
rejillas y consejos para garantizar la confianza al cocinar.
Consulte las instrucciones en la pantalla táctil para deter-
minar si se requiere precalentamiento.
Elija de entre seis categorías: carne, pescado, alimentos
horneados, pizza, verduras y comidas de un platillo. Cada
categoría puede refinarse para garantizar el modo de coc-
ción más efectivo y la posición de la rejilla para crear una
obra maestra de cocina. Consulte la guía Gourmet.
GUÍA GOURMET
CARNE Carne de res
Carne de aves
Carne de puerco costillas, lomo, carne
Carne de
cordero
PESCADO Bistec
Filete
Empanizado
PRODUCTOS Galletas
HORNEADOS
Pastel
Pay
Pan
PIZZA Fresca
Pre-horneada
Calzone
VERDURAS Asados
Camotes/batatas
Papas horneadas
COMIDAS DE Casserole
UN PLATILLO
Lasagna
Quiche
bistec, lomo, carne rostizada,
costilla, pastel de carne,
cocción lenta
entero, piezas frescas,
pechuga entera
rostizada, bistec, chuleta,
jamón entero
pierna, carne rostizada,
costillar
en hojas, tipo flauta, de ángel,
de libra, pastelitos
de costra sencilla, de costra
doble
pan rápido, hogaza de
levadura, rollos de levadura,
bisquets,
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