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Electrolux EOV5700BAX Notice D'utilisation
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Four
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Sommaire des Matières pour Electrolux EOV5700BAX

  • Page 1 EOV5700BAX EOZ5700BAX EOV5700BOX EOZ5700BOX Four Notice d'utilisation...
  • Page 2 15. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE..............39 NOUS PENSONS À VOUS Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction.
  • Page 3 FRANÇAIS INFORMATIONS DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement. 1.1 Sécurité...
  • Page 4 1.2 Sécurité générale L'appareil doit être installé et le câble remplacé • uniquement par un professionnel qualifié . AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties • accessibles deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants.
  • Page 5 FRANÇAIS 2.2 Branchement électrique • Fermez bien la porte de l'appareil avant de brancher la fiche à la prise AVERTISSEMENT! secteur. Risque d'incendie ou • Cet appareil est conforme aux d'électrocution. directives CEE. • L'ensemble des branchements 2.3 Utilisation électriques doit être effectué par un technicien qualifié.
  • Page 6 • Pour éviter tout endommagement ou • Vérifiez que l'appareil est froid. Les décoloration de l'émail : panneaux de verre risquent de se – ne posez pas de plats allant au briser. four ni aucun autre objet • Remplacez immédiatement les vitres...
  • Page 7 FRANÇAIS nos clients de suivre les conseils ci- pour les enfants en bas âgé et les dessous : personnes à la santé fragile. – assurez-vous que la ventilation de 2.6 Éclairage intérieur l'appareil est adéquate pendant et après chaque phase de nettoyage AVERTISSEMENT! par pyrolyse.
  • Page 8 3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 3.1 Vue d'ensemble Bandeau de commande Programmateur électronique Résistance Éclairage Ventilateur Support de grille amovible Position des grilles 3.2 Accessoires • Plat à rôtir Pour cuire et griller ou à utiliser • Grille métallique comme plat pour recueillir la graisse.
  • Page 9 FRANÇAIS Touche Fonction Description sensiti‐ ECLAIRAGE Pour allumer et éteindre l'éclairage du four. FOUR TEMPÉRATURE / Pour régler et vérifier la température du four PRÉCHAUFFAGE ou la température de la sonde à viande (si RAPIDE disponible). Maintenez cette touche enfoncée pendant 3 secondes pour activer et désacti‐...
  • Page 10 Symbole Description Mon programme préféré Le programme préféré est en cours. kg/g Un programme automatique basé sur le poids est en cours. h/min Une fonction de l'horloge est en cours. Voyant de chauffe / de cha‐ Indique la température dans le four.
  • Page 11 FRANÇAIS 6. UTILISATION QUOTIDIENNE AVERTISSEMENT! Fonction du Utilisation Reportez-vous aux chapitres four concernant la sécurité. Cette fonction est con‐ 6.1 Modes de cuisson çue pour économiser de l'énergie en cours de Chaleur Tour‐ cuisson. Pour obtenir Fonction du Utilisation nante Humide des instructions de cuis‐...
  • Page 12 Lorsque le four atteint la température réglée, un signal sonore retentit et Fonction du Utilisation l'indicateur de préchauffage s'éteint. four 6.4 Vérification de la Pour maintenir les ali‐ ments au chaud. température Maintien Au Vous pouvez vérifier la température Chaud actuelle à...
  • Page 13 FRANÇAIS 7. FONCTIONS DE L'HORLOGE 7.1 Tableau des fonctions de l'horloge Fonction de l'horloge Utilisation HEURE Pour indiquer ou changer l'heure. Vous ne pouvez régler l'heure que lorsque le four est allumé. DURÉE Pour régler la durée de fonctionnement du four. Pour régler l'heure d'arrêt du four.
  • Page 14 L'appareil se 2. Effleurez à plusieurs reprises met à l'arrêt automatiquement. jusqu'à ce que commence à 8. Touchez une zone tactile ou ouvrez clignoter. la porte du four pour arrêter le signal sonore. 3. Employez pour régler les 9.
  • Page 15 FRANÇAIS 8. PROGRAMMES AUTOMATIQUES automatique si vous préparez un plat AVERTISSEMENT! pour la première fois. L'affichage indique Reportez-vous aux chapitres les temps de cuisson par défaut pour concernant la sécurité. tous les programmes automatiques. Il existe 9 programmes automatiques. Utilisez un programme ou une recette 8.1 Programmes automatiques Numéro du program‐...
  • Page 16 7. Appuyez sur une touche ou ouvrez la 8. Éteignez l'appareil. porte du four pour arrêter le signal sonore. 9. UTILISATION DES ACCESSOIRES Plat à rôtir : AVERTISSEMENT! Poussez le plat à rôtir entre les rails du Reportez-vous aux chapitres support de grille.
  • Page 17 FRANÇAIS 1. Vous pouvez également activer cette 3. Appuyez simultanément sur les fonction lorsque le four est éteint. Ne touches et maintenez-les sélectionnez aucun mode de enfoncées pendant au moins cuisson. 2 secondes. 2. Maintenez la touche enfoncée Un signal sonore retentit. pendant 3 secondes.
  • Page 18 Pour quitter le menu des réglages, • Luminosité « jour » : – Lorsque l'appareil est allumé. appuyez sur la touche ou maintenez – Si vous appuyez sur une touche la touche enfoncée. sensitive (à l'exception de MARCHE/ARRET) en mode de 10.5 Arrêt automatique...
  • Page 19 FRANÇAIS 11.1 Conseils de cuisson Cuisson de viande et de poisson Pour les aliments très gras, utilisez un Le four dispose de cinq niveaux de grille. plat à rôtir pour éviter de salir le four de manière irréversible. Comptez les niveaux de grille à partir du bas du four.
  • Page 20 Plat Convection naturelle Chaleur Tournante Durée Remar‐ (min) ques Tempéra‐ Positions Tempéra‐ Positions ture (°C) des gril‐ ture (°C) des gril‐ Gâteau au 60 - 80 Dans un fromage moule à gâteau de 26 cm Strudel 60 - 80...
  • Page 21 FRANÇAIS Plat Convection naturelle Chaleur Tournante Durée Remar‐ (min) ques Tempéra‐ Positions Tempéra‐ Positions ture (°C) des gril‐ ture (°C) des gril‐ Meringues 2 et 4 80 - 100 Sur un - sur deux plateau de niveaux cuisson. Préchauf‐ fez le four pendant 10 minu‐...
  • Page 22 Pain et pizza Plat Convection naturelle Chaleur Tournante Durée Remar‐ (min) ques Tempéra‐ Positions Tempéra‐ Positions ture (°C) des gril‐ ture (°C) des gril‐ Pain blanc 190 60 - 70 1 à 2 piè‐ ces, 500 g par pièce Préchauf‐...
  • Page 23 FRANÇAIS Préparations à base d'œufs Plat Convection naturelle Chaleur Tournante Durée Remar‐ (min) ques Tempéra‐ Positions Tempéra‐ Positions ture (°C) des gril‐ ture (°C) des gril‐ Gratin de 40 - 50 Dans un pâtes moule Gratin aux 45 - 60 Dans un légumes moule...
  • Page 24 Plat Convection naturelle Chaleur Tournante Durée Remar‐ (min) ques Tempéra‐ Positions Tempéra‐ Positions ture (°C) des gril‐ ture (°C) des gril‐ Rôti de 50 - 60 Sur une boeuf, sai‐ grille mé‐ gnant tallique Rôti de 60 - 70...
  • Page 25 FRANÇAIS Plat Quantité Durée (min) Morceaux Quantité 1re face 2e face (kg) Filet de bœuf 12 - 15 12 - 14 Steaks de bœuf 10 - 12 6 - 8 Saucisses 12 - 15 10 - 12 Côtelettes de porc 12 - 16 12 - 14 Poulet (coupé...
  • Page 26 Plat Tempéra‐ Durée (min) Plat Tempéra‐ Durée (min) ture (°C) ture (°C) Jarret de 160 - 180 120 - 150 Poulet, pou‐ 190 - 210 50 - 70 veau,1,5 - larde, 1 kg - 2 kg 1,5 kg Canard, 1,5...
  • Page 27 FRANÇAIS Plat Accessoires Température Positions Durée (min) (°C) des grilles Soufflé, 6 piè‐ ramequins en cérami‐ 25 - 30 que sur une grille métal‐ lique Fond de tarte moule à tarte sur une 15 - 25 en génoise grille métallique Gâteau à...
  • Page 28 11.7 Cuisson Basse température pendant 1 à 2 minutes de chaque côté. Température 2. Placez la viande avec le plat à rôtir chaud dans le four, sur la grille Utilisez cette fonction pour préparer des métallique. morceaux de viande et de poisson 3.
  • Page 29 FRANÇAIS 11.9 Stérilisation Remplissez les bocaux au même niveau et enclenchez le système de fermeture. Utilisez toujours des bocaux à stériliser Les bocaux ne doivent pas se toucher. de dimensions identiques, disponibles dans le commerce. Mettez environ 1/2 litre d'eau dans le plateau de cuisson pour humidifier le N'utilisez pas de bocaux à...
  • Page 30 11.10 Séchage déshydratation, ouvrez la porte et laissez refroidir pendant une nuit pour terminer Utilisez des plaques recouvertes de le séchage. papier sulfurisé. Pour obtenir un meilleur résultat, arrêtez le four à la moitié de la durée de Légumes Pour une plaque, utilisez le troisième niveau de la grille.
  • Page 31 FRANÇAIS Plat Fonction Acces‐ Posi‐ Tem‐ Durée (min) Remarques soires tions pératu‐ re (°C) gril‐ Petit gâ‐ Chaleur Plateau 150 - 20 - 35 Déposez 20 pe‐ teau Tournante / de cuis‐ tits gâteaux sur Chaleur un plateau de tournante cuisson.
  • Page 32 Plat Fonction Acces‐ Posi‐ Tem‐ Durée (min) Remarques soires tions pératu‐ re (°C) gril‐ Biscuits Chaleur Plateau 2 et 4 140 - 25 - 45 sablés Tournante / de cuis‐ Chaleur tournante Biscuits Convection Plateau 140 - 25 - 45 sablés...
  • Page 33 FRANÇAIS De l'humidité peut se déposer dans Pendant le nettoyage par pyrolyse, l'enceinte du four ou sur les vitres de la l'éclairage est éteint. porte. Pour réduire la condensation, 1. Retirez les plus grosses salissures à faites fonctionner le four pendant la main.
  • Page 34 12.5 Nettoyage de la porte du four La porte du four est dotée de trois panneaux de verre.Vous pouvez retirer les panneaux de verre intérieurs pour les nettoyer. ATTENTION! N'utilisez pas l'appareil sans les panneaux de verre. Le sens d'ouverture de la porte dépend du modèle de...
  • Page 35 FRANÇAIS 12.6 Remplacement de Éclairage arrière l'éclairage 1. Retirez le diffuseur en verre de AVERTISSEMENT! l'ampoule en le tournant. Risque d'électrocution ! 2. Nettoyez le diffuseur en verre. L'ampoule peut être chaude. 3. Remplacez l'ampoule par une ampoule adéquate résistant à une 1.
  • Page 36 Problème Cause probable Solution Le four ne chauffe pas. Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est bien la cause de l'anoma‐ lie. Si les fusibles disjonc‐ tent de manière répétée, faites appel à un électri‐ cien qualifié.
  • Page 37 FRANÇAIS Problème Cause probable Solution Un code d'erreur ne figu‐ Une anomalie électrique • Éteignez le four à l'aide rant pas dans ce tableau est survenue. du fusible de l'habitation s'affiche. ou du disjoncteur situé dans la boîte à fusibles, puis allumez-le de nou‐...
  • Page 38 14.1 Encastrement min. 550 min. 560 min. 550 min. 560 14.2 Fixation de l'appareil au meuble 1. Ouvrez le couvercle de l'appareil. 2. Fixez l'appareil au meuble. 3. Placez les quatre entretoises (A) dans les orifices du cadre puis serrez les quatre vis (B) fournies avec l'appareil.
  • Page 39 H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F 15. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 15.1 Fiche du produit et informations conformément à la norme EU 65-66/2014 Nom du fournisseur Electrolux EOV5700BAX EOV5700BOX Identification du modèle EOZ5700BAX EOZ5700BOX Index d'efficacité énergétique 81.0 Classe d'efficacité...
  • Page 40 EN 60350-1 - Appareils de cuisson Chaleur résiduelle domestiques électriques - Partie 1 : Pour certaines fonctions du four, si un Plages, fours, fours à vapeur et grils - programme avec sélection du temps Méthodes de mesure des performances.
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  • Page 43 FRANÇAIS...
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