Electrolux EOV5700BOX Notice D'utilisation
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Sommaire des Matières pour Electrolux EOV5700BOX

  • Page 1 EOV5700 EOZ5700 Four Notice d'utilisation...
  • Page 2: Table Des Matières

    14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE..............36 NOUS PENSONS À VOUS Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction.
  • Page 3: Consignes De Sécurité

    FRANÇAIS CONSIGNES DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des dommages et blessures liés à une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours cette notice avec votre appareil pour vous y référer ultérieurement.
  • Page 4: Instructions De Sécurité

    L'intérieur de l'appareil devient chaud lorsqu'il est en • fonctionnement. Ne touchez pas les éléments chauffants se trouvant dans l'appareil. Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou enfourner des accessoires ou des plats allant au four. Avant toute opération de maintenance, déconnectez •...
  • Page 5: Utilisation

    FRANÇAIS 2.3 Utilisation • Utilisez toujours une prise de courant de sécurité correctement installée. • N'utilisez pas d'adaptateurs AVERTISSEMENT! multiprises ni de rallonges. Risque de blessures, de • Veillez à ne pas endommager la fiche brûlures, d'électrocution ou secteur ni le câble d'alimentation. Le d'explosion.
  • Page 6: Nettoyage Par Pyrolyse

    • Vérifiez que l'appareil est froid. Les l'appareil. panneaux de verre risquent de se – ne placez jamais de feuilles briser. d'aluminium directement sur le • Remplacez immédiatement les vitres fond de l'appareil. de la porte si elles sont –...
  • Page 7: Éclairage Intérieur

    FRANÇAIS L'appareil devient très chaud et de • Les fumées dégagées par les fours à l'air chaud s'échappe des fentes pyrolyse / les résidus de cuisson sont d'aération avant. décrites comme étant non novices • Le nettoyage par pyrolyse est un pour les êtres humains, y compris processus à...
  • Page 8: Description De L'appareil

    3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 3.1 Vue d'ensemble Panneau de commande Programmateur électronique Elément de chauffe Éclairage Ventilateur Niveaux de gradin 3.2 Accessoires • Plat à rôtir Pour cuire et griller ou à utiliser • Grille métallique comme lèchefrite pour recueillir la Permet de poser des plats (rôtis,...
  • Page 9 FRANÇAIS Touche Fonction Description sensiti‐ TEMPÉRATURE / Pour régler et vérifier la température du four PRÉCHAUFFAGE ou la température de la sonde à viande (si RAPIDE disponible). Maintenez cette touche enfoncée pendant 3 secondes pour activer et désacti‐ ver la fonction Préchauffage rapide. MON PROGRAM‐...
  • Page 10: Indicateur De Chauffe

    Symbole Description h/min Une fonction de l'horloge est en cours. Indicateur de chauffe / voy‐ Indique la température dans l'appareil. ant de chaleur résiduelle Température / Préchauffage Cette fonction est activée. rapide Température Vous pouvez consulter ou modifier la température.
  • Page 11: Utilisation Quotidienne

    FRANÇAIS 5.4 Préchauffage 4. Laissez l'appareil en fonctionnement pendant 15 minutes. Préchauffez l'appareil à vide avant de Les accessoires peuvent chauffer plus l'utiliser pour la première fois. que d'habitude. Une odeur et de la 1. Sélectionnez la fonction Convection fumée peuvent s'échapper de l'appareil. C'est normal.
  • Page 12: Réglage D'une Fonction Du Four

    Fonction du four Utilisation Chaleur tour‐ Pour économiser de l'énergie lors de la cuisson nante humide d'aliments secs. Également pour cuire des pâtisse‐ ries dans des moules sur un seul niveau. Cette fonction est utilisée pour définir la classe d'efficacité...
  • Page 13: Vérification De La Température

    FRANÇAIS 6.5 Vérification de la La fonction Préchauffage rapide n'est pas disponible avec toutes les fonctions température du four. Un signal sonore retentit si la tonalité d'erreur est activée dans le Vous pouvez voir la température à « menu des réglages », indiquant que la l'intérieur de l'appareil lorsque le fonction Préchauffage rapide n'est pas programme ou le mode de cuisson est...
  • Page 14: Réglage De La Fin

    30 minutes).Cette fonction n'a aucun clignote à l'écran. effet sur le fonctionnement du four. Vous 3. Utilisez pour régler les pouvez régler le MINUTEUR à tout minutes de la DURÉE. moment, même lorsque l'appareil est éteint. 4. Appuyez sur pour confirmer.
  • Page 15: Programmes Automatiques

    FRANÇAIS 8. PROGRAMMES AUTOMATIQUES automatique si vous préparez un plat AVERTISSEMENT! pour la première fois. L'affichage indique Reportez-vous aux chapitres les temps de cuisson par défaut pour concernant la sécurité. tous les programmes automatiques. Il existe 9 programmes automatiques. Utilisez un programme ou une recette 8.1 Programmes automatiques Numéro du program‐...
  • Page 16: Fonctions Supplémentaires

    L'appareil s'allume. 7. Appuyez sur une touche ou ouvrez la 5. Vous pouvez modifier la valeur de porte du four pour arrêter le signal sonore. poids par défaut en appuyant sur 8. Éteignez l'appareil. . Appuyez sur 6. Lorsque la durée réglée s'est écoulée, un signal sonore retentit...
  • Page 17: Utilisation Du Menu Des Réglages

    FRANÇAIS 9.4 Utilisation du menu des Vous pouvez éteindre réglages l'appareil quand la fonction Touches Verrouil. est Vous pouvez paramétrer le menu des activée. Lorsque vous réglages lorsque l'appareil est éteint. éteignez l'appareil, la Le menu des réglages vous permet fonction Touches Verrouil.
  • Page 18: Thermostat De Sécurité

    • Luminosité « nuit » : lorsque l'appareil automatiquement en marche pour est éteint, la luminosité de l'affichage refroidir les surfaces de l'appareil. Si est plus faible entre 22 h 00 et 6 h 00. vous éteignez l'appareil, le ventilateur de •...
  • Page 19: Cuisson De Viande Et De Poisson

    FRANÇAIS 10.3 Cuisson de viande et de dans le plat à rôtir à chaque fois qu'il n'en contient plus. poisson 10.4 Temps de cuisson • Pour les aliments très gras, utilisez un plat à rôtir pour éviter de salir le four Le temps de cuisson varie selon le type de manière irréversible.
  • Page 20 Plat Convection naturelle Chaleur tournante Durée Commen‐ (min) taires Tempéra‐ Positions Tempéra‐ Positions ture (°C) des gril‐ ture (°C) des gril‐ Génoise/ 50 - 60 Dans un Gâteau moule à Savoie gâteau de 26 cm Gâteau de 90 - 120 Dans un Noël/Cake...
  • Page 21 FRANÇAIS Plat Convection naturelle Chaleur tournante Durée Commen‐ (min) taires Tempéra‐ Positions Tempéra‐ Positions ture (°C) des gril‐ ture (°C) des gril‐ Biscuits/ 140 - 150 1, 3 et 5 35 - 45 Sur un Gâteaux plateau de secs/Tres‐ cuisson ses feuille‐...
  • Page 22 Pain et pizza Plat Convection naturelle Chaleur tournante Durée Commen‐ (min) taires Tempéra‐ Positions Tempéra‐ Positions ture (°C) des gril‐ ture (°C) des gril‐ Pain 60 - 70 1 à 2 piè‐ ces, 500 g blanc par pièce Pain de...
  • Page 23 FRANÇAIS Viande Plat Convection naturelle Chaleur tournante Durée Commen‐ (min) taires Tempéra‐ Positions Tempéra‐ Positions ture (°C) des gril‐ ture (°C) des gril‐ Bœuf 50 - 70 Sur une grille mé‐ tallique Porc 90 - 120 Sur une grille mé‐ tallique Veau 90 - 120...
  • Page 24 Poisson Plat Convection naturelle Chaleur tournante Durée Commen‐ (min) taires Tempéra‐ Positions Tempéra‐ Positions ture (°C) des gril‐ ture (°C) des gril‐ Truite/ 40 - 55 3 - 4 pois‐ daurade sons Thon/ 35 - 60 4 - 6 filets saumon 10.6 Gril...
  • Page 25: Turbo Gril

    FRANÇAIS 10.7 Turbo gril Viande de bœuf Plat Quantité Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Rôti ou filet de Par cm 190 - 200 5 - 6 1 ou 2 d’épaisseur bœuf saignant Rôti ou filet de Par cm 180 - 190 6 - 8 1 ou 2...
  • Page 26: Chaleur Tournante Humide

    Volaille Plat Quantité (kg) Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Morceaux de 0,2 - 0,25 cha‐ 200 - 220 30 - 50 1 ou 2 volaille Demi-poulet 0.4 - 0.5 cha‐ 190 - 210 35 - 50 1 ou 2 Volaille, poular‐...
  • Page 27: Cuisson Basse Température

    FRANÇAIS 10.9 Cuisson basse N'utilisez jamais de température couvercle lorsque vous recourez à ce mode de Utilisez cette fonction pour préparer des cuisson. morceaux de viande et de poisson tendres et faibles en graisse. Cette 1. Saisissez la viande dans une poêle fonction n'est pas applicable à...
  • Page 28: Stérilisation - Sole

    Plat Quantité Durée de Décongélation Commentaires décongéla‐ complémentai‐ tion (min) re (min) Crème 2 x 200 80 - 100 10 - 15 La crème fraîche peut être battue même si elle n'est pas complètement décongelée. Gâteau 1400 10.11 Stérilisation - Sole •...
  • Page 29: Déshydratation - Chaleur Tournante

    FRANÇAIS Légumes Plat Température (°C) Cuisson jusqu'à Continuez la cuis‐ ce que la prépara‐ son à 100 °C (min) tion commence à frémir (min) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Carottes Concombres 160 - 170 50 - 60 Mixed pickles (Bou‐...
  • Page 30: Entretien Et Nettoyage

    11. ENTRETIEN ET NETTOYAGE 11.3 Pyrolyse AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres ATTENTION! concernant la sécurité. Retirez tous les accessoires. 11.1 Remarques concernant Le nettoyage par pyrolyse l'entretien ne peut pas démarrer : • Si vous n'avez pas • Nettoyez la façade du four à l'aide complètement fermé...
  • Page 31: Nettoyage Conseillé

    FRANÇAIS Option Description Le sens d'ouverture de la porte dépend du modèle de 1:00 h pour votre four. La porte s'ouvre un four peu par le côté droit sur certains sale modèles, par le côté gauche sur d'autres. 1:30 h pour un four nor‐...
  • Page 32: Éclairage Arrière

    AVERTISSEMENT! endommager la surface. Risque d'électrocution ! Une fois la porte nettoyée, réinstallez les Déconnectez le fusible avant panneaux de verre en répétant ces de remplacer l'ampoule. étapes dans l'ordre inverse. Veillez à L'éclairage et le diffuseur en replacer les panneaux de verre (A, B et verre peuvent être très...
  • Page 33 FRANÇAIS 12.1 En cas d'anomalie de fonctionnement Problème Cause probable Solution Vous ne pouvez pas allu‐ Le four n'est pas branché à Vérifiez que le four est cor‐ mer le four ni le faire fonc‐ une source d'alimentation rectement branché à une tionner.
  • Page 34: Informations De Maintenance

    Problème Cause probable Solution L'affichage indique • Vous n'avez pas entiè‐ • Fermez complètement « F102 ». rement fermé la porte. la porte. • Le verrouillage de la • Éteignez le four à l'aide porte est défectueux. du fusible de l'habitation ou du disjoncteur situé...
  • Page 35: Installation

    FRANÇAIS 13. INSTALLATION AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 13.1 Encastrement 13.3 Installation électrique min. 550 Le fabricant ne pourra être min. 560 tenu pour responsable si vous ne respectez pas les précautions de sécurité du chapitre « Consignes de sécurité...
  • Page 36: Rendement Énergétique

    14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 14.1 Fiche du produit et informations conformément à la norme EU 65-66/2014 Nom du fournisseur Electrolux EOV5700BOX Identification du modèle EOZ5700BOX Index d'efficacité énergétique 81.0 Classe d'efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et 0.93 kWh/cycle mode traditionnel Consommation d'énergie avec charge standard et...
  • Page 37: En Matière De Protection De L'environnement

    FRANÇAIS cuisson et allumez-le uniquement • Lorsque vous utilisez les Fonctions quand vous en avez besoin. Éco l'éclairage s'éteint. Vous pouvez • Maintien des aliments au chaud - si à nouveau l'allumer selon vos vous souhaitez utiliser la chaleur préférences. résiduelle pour garder le plat chaud, •...
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  • Page 39 FRANÇAIS...
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