Nemox Gelatissimo exclusive I-GREEN Instructions D'utilisation page 8

IMPORTANTE:
Q u e s t a m a c c h i n a c o n t i e n e u n
refrigerante che deve essere lasciato
sedimentare dopo il trasporto. Lasciare
l a m a c c h i n a s u u n a s u p e r f i c i e
orizzontale per almeno 12 ore dopo
l'acquisto o dopo ogni spostamento
durante il quale la macchina sia stata
capovolta. Lasciare almeno 20cm di
spazio tutt'intorno alla macchina per una
libera circolazione dell'aria. Assicurarsi
che le griglie di ventilazione non siano
ostruite. Un flusso di aria calda che esca
dalle aperture di ventilazione è il normale
risultato di un efficiente refrigerazione.
AVVERTENZE PRELIMINARI DA
SEGUIRE PRIMA DELL'UTILIZZO
DELLA MACCHINA
•L'igiene è la cosa più importante da
osservare quando si prepara il gelato.
Assicuratevi che tutti i componenti siano
a s s o l u t a m e n t e p u l i t i , i n m o d o
particolare quelli che possono venire a
contatto con il gelato.
• N o n s p e g n e r e l ' i m p i a n t o d i
refrigerazione (tasto L) o l'interruttore
generale (N) quando la macchina sta
lavorando. In caso di errata manovra o di
i n t e r r u z i o n e a c c i d e n t a l e
dell'alimentazione elettrica, attendere 10
minuti circa prima di riavviarlo. Il
compressore è dotato di un dispositivo
d i p r o t e z i o n e c h e n e e v i t a i l
danneggiamento. In caso la macchina
venga riavviata immediatamente,
l ' i m p i a n t o d i r e f r i g e r a z i o n e n o n
funzionerà per tre minuti.
•Dopo aver arrestato la macchina,
attendere 10 minuti circa prima di
avviarla nuovamente.
•Variazioni di velocità e di rumorosità
durante la preparazione del gelato sono
normali e non pregiudicano il buon
funzionamento della macchina.
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I I t t a a l l i i a a n n o o
•Utilizzare ingredienti preraffreddati. Si
consiglia di introdurre gli ingredienti
nella gelatiera alla temperatura compre
fra + 5°C e + 20°C, altrimenti il risultato
potrebbe essere compromesso.
• L a m a c c h i n a h a u n a c a p a c i t à
consigliata di 800 g. Qualora si inserisse
una quantità superiore di ingredienti,
durante il processo di produzione il
volume aumenta e la preparazione
p o t r e b b e f u o r i u s c i r e . I n o l t r e l a
consistenza potrebbe essere meno
compatta.
•Versare e mescolare gli ingredienti in
un contenitore separato.
•Non riempire il cestello oltre la metà.
Durante la mantecazione il volume
aumenta raggiungendo anche la
massima capacità in volume del
cestello.
OPZIONI D'USO
A) Uso con cestello fisso
Inserire la pala miscelatrice per cestello
fisso (B)
Avvitare il pomolo di fissaggio (C).
Inserire l'anello di protezione (O).
La macchina è pronta per l'utilizzo
B) Uso con cestello estraibile
Questa macchina è fornita completa di
tutti gli accessori per l'impiego sia con
cestello fissa sia con cestello estraibile.
Nella confezione originale il cestello
estraibile è inserito all'interno del cestello
fisso.
Versare nel cestello fisso 1 o 2 misurini
(H) di una soluzione di sale e acqua
(composta da 20 g. di sale e 80 g. di
acqua) oppure di un superalcolico di
gradazione superiore a 40° o alcool
alimentare.
Inserire il cestello estraibile (G)
all'interno del cestello fisso premendo
bene sino in fondo.