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temperatura.
Utilizzare un panno umido per pulire il
c o r p o d e l l a m a c c h i n a . N O N
I M M E R G E R E M A I I L C O R P O
PRINCIPALE DELLA MACCHINA IN
ACQUA!
Risciacquare il cestello utilizzato con
acqua a 45 ° C per sciogliere il grasso e
facilitarne la rimozione
Rimuovere in modo sommario lo sporco
con una spugna. Svuotare dall'acqua.
Versare acqua tiepida con il detersivo.
Pulire accuratamente le zone incassate
e nascoste. Svuotare il cestello e
risciacquare con acqua tiepida.
ATTENZIONE: non capovolgere mai la
macchina per svuotare il cestello fisso.
Utilizzare una spugna o altro strumento
adatto alla funzione.
ATTENZIONE: durante la pulizia delle
parti in acciaio inossidabile della
macchina non utilizzare prodotti a base
di cloruri (come l'acido cloridrico), né
prodotti a base di candeggina-acido
ipocloroso né prodotti contenenti acidi
forti né prodotti speciali per la pulizia
dell'argento. Evitare di utilizzare
strumenti metallici o abrasivi.
Quando si utilizza il cestello estraibile, è
fondamentale eliminare ogni traccia di
soluzione sale / acqua dalle parti che
vengono a contatto con essa, al fine di
prevenire la corrosione.
Risciacquare accuratamente tutti gli
strumenti utilizzati nelle operazioni di
pulizia.
ATTENZIONE: se si è usato il cestello
fisso e si desidera estrarre il gelato,
seguire accuratamente le seguenti
istruzioni.
To g l i e r e i l g e l a t o d a l c e s t e l l o
rimuovendone il più possibile tramite la
spatola fornita (E) o altro utensile in
plastica o legno. Togliere l'anello (O) per
10
I I t t a a l l i i a a n n o o
permettere l'estrazione della pala (B).
Inserire nuovamente l'anello (O) prima di
togliere il gelato rimasto. Procedere alla
pulizia del cestello, in seguito estrarre e
pulire accuratamente l'anello (O).
COME CONSERVARE IL GELATO
Nella macchina. Quando il gelato è
pronto, potete conservarlo coperto nella
gelatiera stessa ca. 10-20 minuti a
motore spento.
Nel congelatore. Si può conservare il
gelato in un contenitore ermetico nel
congelatore. Il congelamento a lungo
termine non è raccomandato.
Dopo 1-2 settimane il gusto del gelato
decade. Il gelato fresco ha un gusto e
una qualità migliori. Se vuoi comunque
conservare il gelato nel congelatore,
procedi come segue:
Mettere il gelato in un contenitore
ermetico pulito e ben chiuso.
La temperatura dovrebbe essere
almeno di -18 ° C.
Specificare sul contenitore la data di
preparazione del gelato.
ATTENZIONE!
Il gelato è sensibile ai batteri. Di
conseguenza è molto importante che la
gelatiera e gli utensili utilizzati siano ben
puliti e asciugati.
IMPORTANTE:
UNA VOLTA RIMOSSO IL GELATO
DAL CONGELATORE E SCIOLTO,
NON RICONGELARE MAI.
Togliete il gelato dal congelatore
m e z z ' o r a p r i m a p e r s e r v i r l o .
Eventualmente si può lasciare per 10/15
minuti a temperatura ambiente per
raggiungere la temperatura di servizio
adeguata.
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