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- Laver tous les éléments avec des produits détergents
(en suivant le dosage indiqué par le producteur), en
ayant soin d'enlever mécaniquement les résidus et les
pellicules visibles avec, au besoin, des écouvillons et
des brosses;
La désinfection se fait avec des produits désinfectants.
- Immerger les composants pendant environ 20' dans un
récipient contenant la solution désinfectante préalable-
ment préparée;
- Remonter les convoyeurs et les entonnoirs d'eau;
- Remonter les tiroirs de dépôt des poudres et les enton-
noirs de poudre après les avoir soigneusement rincés
et essuyés.
Après avoir monté les éléments, il faut de toute
façon:
- Effectuer le lavage des mixeurs et ajouter dans les
diverses entonnoirs quelques gouttes de la solution
désinfectante.
- Quand la désinfection est terminée, rincer abondam-
ment les éléments concernés pour éliminer tous les
résidus possibles de la solution qu'on a utilisée.
Toutes les opérations qui requièrent que l'appareil
soit sous tension doivent être exécutées EXCLUSI-
VEMENT par des opérateurs qualifiés et informés
des risques que cette condition comporte.
© by N&W GLOBAL VENDING S.p.A.
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GROUPES D'INFUSION
A chaque recharge, ou au moins une fois par semaine,
il est de bonne règle de nettoyer les parties externes du
groupe café de tous les éventuels résidus de poudre,
en particulier dans la zone de déclenchement café et du
chargement des capsules.
Pour le nettoyage, utiliser un pinceau ou un petit aspira-
teur.
Attention!
Il est indispensable de remonter les carters des
groupes d'infusion avant de remettre l'appareil en
fonction.
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10-2014 64973 00
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