Bezzera BZ16 Manuel D'instructions page 50

BEZZERA BZ16
MOD.
01; Pos. 13). Regelmäßig die Abflusswanne
kontrollieren und das darin enthaltene Wasser
entleeren.
- Die zur Umwandlung erforderlichen Einzelteile
aufbewahren, um später die Modalitäten BE-
HÄLTER bzw. NETZ wiederherstellen zu kön-
nen.
Die Umwandlung vom Modus BEHÄLTER in
den Modus NETZ oder umgekehrt führt zu ei-
ner Druckänderung, die von Pumpenmanometer
(Abb. 01; Pos. 15) erfasst wird und die durch Ein-
wirken auf den Einstellanschluss (Abb.12; Pos. 1),
wie im Abschnitt 4.3.3 dieser Anleitung beschrie-
ben, wiederhergestellt werden kann.
4.3.1 BZ16 Modus "TOP-NETZ"
Die Maschine wird im Modus BEHÄLTER gelie-
fert; für ihre Umwandlung in den Modus NETZ
wie folgt vorgehen:
- Vergewissern Sie sich, dass die Maschine nicht
ans Stromnetz angeschlossen ist und dass alle
ihre Teile kalt sind.
- Den Behälter (Abb. 10; Pos. 1) herausnehmen,
den Verschluss mit den entsprechenden Dich-
tungen (Abb. 10; Pos. 3) positionieren, ganz
festschrauben und das Umleitungskabel für
Behältersonde in der entsprechenden auf dem
Behälterhalter (Abb. 10; Pos. 2) angebrachten
Zunge anschließen.
- Den Verschluss mit der entsprechenden Dich-
tung (Abb. 11; Pos. 2) entfernen und ihn durch
den mitgelieferten
(Abb. 11; Pos. 1) ersetzen, dabei darauf ach-
ten, kein Maschinenteil zu beschädigen und/
oder zu zerkratzen.
Für den Anschluss an das Wassernetz halten Sie
sich an den Abschnitt 4.2.2 dieser Anleitung.
4.3.2 BZ16 Modus "TOP-BEHÄLTER"
Der Modus BEHÄLTER kann wiederhergestellt wer-
den, indem die Maschine wie folgt in den Original-
Liefermodus zurückgebracht wird:
- Vergewissern Sie sich, dass der Wasserabsperr-
hahn geschlossen ist, dass die Maschine nicht
ans Stromnetz angeschlossen ist und dass alle
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Wasserabflussschlauch
ihre Teile kalt sind.
- Den Wasserabflussschlauch (Abb. 11; Pos. 1)
entfernen, ihn durch den Verschluss und ent-
sprechender Dichtung (Abb. 11; Pos. 2 ersetzen,
dabei darauf achten, keine Maschinenteile zu
beschädigen und/oder zu zerkratzen.
- Den Verschluss mit den entsprechenden Dichtun-
gen (Abb. 10; Pos. 3) entfernen, das Umleitungs-
kabel für Behältersonde von der entsprechenden,
auf dem Behälterhalter (Abb. 10; Pos.2) ange-
brachten Zunge abtrennen und den Behälter
(Abb. 10; Pos. 1) wieder in seiner ursprünglichen
Position anordnen.
4.3.3 BZ16 MODELL "TOP" - PUM-
PENEINSTELLUNG
Nach der Umwandlung kann der Betriebsdruck
geändert werden, indem er auf die im Werk ge-
eichten 9 bar (0,9 MPa) zurückgebracht wird,
wobei der im unteren Teil der Maschine ange-
brachte Einstellanschluss auf- oder zugeschraubt
wird (Abb. 12; Pos.1).
Nach der Durchführung der in den Abschnitten
5.1 und 5.2 dieser Anleitung beschriebenen
Schritte wie folgt vorgehen:
1 - Den Filterhalter mit Blindfilter (Abb. 09; Pos.
16) in seinen Sitz einsetzen.
2 - Starten Sie die Kaffeeausgabe (Abb. 01;
Pos.2a-2d), beachten Sie den Druck und stop-
pen Kaffeeausgabe.
3 - Die Gegenmutter (Abb. 12; Pos. 2) losschrau-
ben.
4 - Den Pumpeneinstellanschluss (Abb. 12; Pos.
1) anschrauben, um den Druck zu erhöhen,
oder losschrauben, um ihn zu senken, indem
nie mehr als eine ganze Umdrehung pro Mal
vorgenommen wird.
Die Schritte 2 und 4 wiederholen, bis der von der
Pumpe während der Abgabe ausgeübte Druck auf
9 bar (0.9 MPa) oder jedenfalls zwischen 8 und
10 bar (0,8 und 1,0 MPa) zurückgebracht ist.
5 - Die Gegenmutter (Abb. 12; Pos. 2) anschrau-
ben.
Achtung:
- Den Filterhalter mit dem Blindfilter nicht entfer-
nen, wenn die Maschine in Betrieb ist.
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