Viking Range 5 Serie Manuel D'utilisation Et D'entretien page 9

Caractéristiques de la surface de cuisson
ATTENTION
Objets métalliques tels que couteaux, fourchettes, cuillères et
couvercles ne doivent pas être placées sur le plan de cuisson car ils
peuvent devenir chaud.
AVERTISSEMENT
Cuisson sans surveillance avec la graisse ou l'huile peut être
dangereux et peut provoquer un incendie. Jamais essayer
d'éteindre un feu avec de l'eau, mais éteignez l'appareil et puis
couvrez la fl amme avec un couvercle ou une couverture de feu par
exemple.
Conseils pour la cuisson sur la surface
• Le diamètre minimum recommandé pour les casseroles et poêles est de 5 po (13 cm). L'utilisation de casseroles ou de poêles de 4 po
(10 cm) est possible mais non recommandée.
• Utilisez la taille appropriée de récipient à cuisson pour la dimension de l'élément choisi. Les récipients à cuisson plus petits doivent
être utilisés pour les éléments plus petits et les récipients plus grands pour les éléments plus grands.
Remarque : Si TOUS les éléments sont réglés sur HI (ÉLEVÉ) pour une période prolongée, la température interne de la surface de cuisson
peut augmenter et la surface peut s'éteindre.
Puissance de cuisson induction
Til la cuisinière à Induction a 2 ou 3 générateurs et 4 ou 6 zones sur le modèle de cuisson. Chaque groupe électrogène alimente 2 zones
de cuisson. Si vous utilisez plus d'une zone de cuisson à puissance maximale sur le même générateur, le maximum de puissance de
cuisson peut être réduit. Pour de meilleurs résultats de performance, commencer la cuisson sur la seule zone par générateur partagé.
Une fois qu'il a atteint la température de cuisson, commencer la cuisson sur le deuxième foyer.
30" W. MODÈLES
2 GÉNÉRATEURS / 4 ZONES DE CUISSON
Ne sont pas chauff er l'ustensile vide ou laisser les casseroles
à évaporer complètement. Le récipient peut absorber une
quantité excessive de chaleur très rapidement, résultant
des dommages possibles aux ustensiles de cuisine et
vitrocéramique.
Après utilisation, éteindre l'élément par son contrôle et ne
comptez pas sur le détecteur de casserole.
Générateur Partagé
3 GÉNÉRATEURS / 6 ZONES DE CUISSON
9
ATTENTION
ATTENTION
36" W. MODÈLES