Electrolux KOCDP61X Notice D'utilisation
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KOCDP61X
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Four vapeur
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Sommaire des Matières pour Electrolux KOCDP61X

  • Page 1 KOCDP61X Four vapeur Notice d'utilisation Profiter pleinement de vos appareils électroménagers Pour un accès rapide aux modes d’emploi en ligne, guides pratiques, aide et plus encore, enregistrez vos produits via photo en visitant electrolux.com/register...
  • Page 2: Table Des Matières

    14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE..............43 NOUS PENSONS À VOUS Merci d’avoir choisi un appareil Electrolux. Vous avez choisi un produit qui bénéficie de décennies d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été pensé pour vous. C'est la raison pour laquelle vous pouvez avoir la certitude d'obtenir d'excellents résultats à...
  • Page 3: Information Sur La Sécurité

    FRANÇAIS INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.
  • Page 4: Consignes De Sécurité

    N'utilisez pas l'appareil avant de l'avoir installé dans la • structure encastrée. Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique • avant toute opération d'entretien. Si le câble d’alimentation secteur est endommagé, • son remplacement doit être confié exclusivement au fabricant, à son service après-vente ou à toute autre personne qualifiée afin d’éviter tout danger électrique.
  • Page 5: Branchement Électrique

    FRANÇAIS 2.2 Branchement électrique • Installez l'appareil dans un lieu sûr et adapté répondant aux exigences d'installation. AVERTISSEMENT! • Respectez l'espacement minimal Risque d'incendie ou requis par rapport aux autres d'électrocution. appareils et éléments. • Tous les raccordements électriques • Avant de monter l’appareil, vérifiez si doivent être effectués par un la porte du four s’ouvre sans retenue.
  • Page 6: Utilisation

    3 mm • N'utilisez pas l'appareil avec des minimum. mains mouillées ou en contact avec • Fermez bien la porte de l'appareil de l'eau. avant de brancher la fiche à la prise • N'exercez pas de pression sur la secteur.
  • Page 7: Nettoyage Par Pyrolyse

    FRANÇAIS veuillez à ce que la porte ne soit – tout résidu excessif de nourriture, jamais fermée lorsque l’appareil tout dépôt ou toute éclaboussure fonctionne. La chaleur et l’humidité de graisse ou d'huile. peuvent s’accumuler derrière la porte – tout objet amovible (y compris les fermée du meuble et provoquer grilles, les rails, etc., fournis avec d’importants dégâts sur l’appareil,...
  • Page 8: Cuisson À La Vapeur

    Ces lampes sont conçues pour l'appareil. résister à des conditions physiques extrêmes dans les appareils 3. INSTALLATION 3.1 Encastrement AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. www.youtube.com/electrolux www.youtube.com/aeg How to install your AEG/Electrolux Oven - Column installation...
  • Page 9: Fixation Du Four Au Meuble

    FRANÇAIS (*mm) min. 550 min. 560 (*mm) min. 550 min. 560 3.2 Fixation du four au meuble...
  • Page 10: Description De L'appareil

    4. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 4.1 Vue d’ensemble Bandeau de commande Manette de sélection des modes de cuisson Affichage Thermostat Bac à eau Élément chauffant Prise pour la sonde à viande Éclairage Ventilateur Support de grille, amovible Tuyau de vidange...
  • Page 11: Affichage

    FRANÇAIS 5.3 Affichage A. Minuteur / Température B. Voyant de chauffe et de chaleur résiduelle C. Bac à eau D. Sonde à viande (uniquement sur certains modèles) E. Verrouillage de la porte (uniquement sur certains modèles) F. Heures / minutes G.
  • Page 12: Comment Régler : Mode De Cuisson

    7.1 Comment régler : Mode de 2. Appuyez sur le couvercle du bac à eau pour l'ouvrir. cuisson 3. Versez de l'eau dans le bac à eau jusqu'à ce que le voyant Réservoir Étape 1 Tournez la manette des mo‐...
  • Page 13: Vidange Du Réservoir D'eau

    FRANÇAIS 7.7 Modes de cuisson déversera l'excédent d'eau dans le fond de la cavité. Épongez l'excédent d'eau. Mode de Application 7.6 Vidange du réservoir d'eau cuisson ATTENTION! Le four est éteint. Assurez-vous que le four a refroidi avant de commencer Position Arrêt à...
  • Page 14: Remarques Sur : Chaleur Tournante Humide

    Mode de Application Mode de Application cuisson cuisson Cette fonction est con‐ Pour activer le nettoya‐ çue pour économiser de ge par pyrolyse du four. l'énergie en cours de Chaleur tour‐ Pyrolyse cuisson. Lorsque vous nante humide utilisez cette fonction, la 7.8 Remarques sur : Chaleur...
  • Page 15: Comment Régler : Heure

    FRANÇAIS Fonction de l'horloge Application Combinaison de fonctions : Durée, Fin. Départ différé Pour régler un décompte. Cette fonction est sans ef‐ fet sur le fonctionnement du four. Minuteur Minuteur - peut être réglé à tout moment, même quand le four est à l'arrêt. 8.2 Comment régler : Heure attendez que l’écran affiche : hr, 12:00.
  • Page 16: Comment Régler La Fonction : Fin

    8.4 Comment régler la fonction : Fin Étape 1 Sélectionnez un mode de cuisson. Étape 2 - appuyez à plusieurs reprises. - commence à clignoter. Étape 3 Réglez l’heure à l’aide de la manette de température. - appuyez pour confirmer.
  • Page 17: Comment Régler La Fonction : Minuteur

    FRANÇAIS 8.6 Comment régler la fonction : Minuteur Le minuteur peut également être utilisé lorsque le four est éteint ou allumé. Étape 1 - appuyez à plusieurs reprises. , 00 - clignotent. Étape 2 Tournez la manette du thermostat pour régler les secondes puis les mi‐ nutes.
  • Page 18: Insertion Des Accessoires

    10 secondes pour que ce clignote sur l'affichage. Une fois le calcul réglage soit automatiquement effectué, l'affichage indique la durée de sauvegardé. la cuisson. Le calcul est effectué en La nouvelle température à cœur par tâche de fond durant la cuisson et la défaut s'affiche lors de la prochaine...
  • Page 19: Accessoires Pour La Cuisson À La Vapeur

    FRANÇAIS Plateau de cuisson /Lèchefrite: Poussez le plateau entre les rails du support de grille. Grille métallique, Plateau de cuis‐ son /Lèchefrite: Poussez le plateau entre les rails du support de grille et glissez la grille métallique entre les rails se trouvant juste au-dessus.
  • Page 20: Cuisson À La Vapeur Directe

    Injecteur, tuyau d’injection et gril en acier. Le tuyau d’injection (C) est destiné à la cuisson à la vapeur, l’injecteur (D) est destiné à la cuisson à la vapeur directe. Gril en acier (E) • Ne posez pas le plat de cuisson •...
  • Page 21: Fonctions Supplémentaires

    FRANÇAIS Raccorder l’injecteur au tuyau d’injection. Raccordez le tuyau d’injection Étape 1 à l’arrivée de la vapeur. Placez le plat de cuisson sur le premier ou le deuxième niveau de grille partant du bas. Étape 2 Assurez-vous que le tuyau d’injection ne soit pas coincé. Éloignez l’in‐ jecteur de de l'élément chauffant.
  • Page 22: Thermostat De Sécurité

    Si vous éteignez le four, le ventilateur de (°C) refroidissement continue à fonctionner jusqu'à ce que le four refroidisse. 30 - 115 12.5 10.6 Thermostat de sécurité 120 - 195...
  • Page 23: Chaleur Tournante + Vapeur

    FRANÇAIS recettes et les quantités lorsque vous utiliserez l'appareil. 11.2 Chaleur tournante + Vapeur Préchauffez le four à vide. GÂTEAUX/ PÂTISSERIES (°C) (min) Tartes, le préchauf‐ 30 - 40 Moule à gâteau, Ø 26 fage n’est pas né‐ cessaire Gâteau aux fruits, le 80 - 90 Moule à...
  • Page 24: Cuisson Dans Le Plat De Cuisson Diététique

    RÉ‐ (°C) (min) CHAUFFAGE (°C) (min) VAPEUR Gigot 110 - 130 d’agneau, 1 kg Pâtes avec 10 - 15 sauce Poulet entier, 55 - 65 1 kg Garnitures 10 - 15 Dinde entière, 180 - 240 Plats complets 10 - 15...
  • Page 25: Rôtissage Et Cuisson

    FRANÇAIS Réglez la température sur 130 °C. VIANDE (min) GARNITURES (min) Blanc de poulet poché 25 - 35 35 - 40 Jambon cuit 55 - 65 Pommes de terre bouil‐ 35 - 45 Kasseler 80 - 100 lies, coupées en quar‐ tiers Réglez la température sur 130 °C.
  • Page 26 Chauffage Haut/ Chaleur tournante GÂ‐ TEAUX (min) (°C) (°C) Gâteau aux 50 - 60 Moule à pain prunes, pré‐ chauffer le four à vide Muffins, pré‐ 150 - 20 - 30 Plateau de chauffer le cuisson four à vide...
  • Page 27: Prépa- Rations À Base D'œufs

    FRANÇAIS Chauffage Haut/ Chaleur tournante GÂ‐ TEAUX (min) (°C) (°C) Gâteau avec 110 - Moule à gâ‐ beaucoup de teau, Ø 24 fruits Préchauffez le four à vide. Chauffage Haut/ Chaleur tournante PAIN ET PIZZA (min) (°C) (°C) Pain blanc, 1 60 - 70 à...
  • Page 28 Chauffage Haut/ Bas Chaleur tournante PRÉPA‐ RATIONS À BASE (min) D'ŒUFS (°C) (°C) Flan de légumes, le 45 - 60 préchauffage n’est pas nécessaire Quiches 50 - 60 Lasagne 180 - 190 180 - 190 25 - 40 Cannellonis...
  • Page 29: Turbo Gril

    FRANÇAIS Chauffage Haut/ Bas Chaleur tournante VIANDE (min) (°C) (°C) Oie entière 150 - 200 Lapin, en morceaux 60 - 80 Lièvre, en morceaux 150 - 200 Faisan entier 90 - 120 Utilisez le deuxième niveau de la grille. Chauffage Haut/ Chaleur tour‐...
  • Page 30: Décongélation

    AGNEAU VOLAILLE (°C) (min) (°C) (min) Gigot d’agneau / 150 - 170 100 - 120 Canard, 1,5 - 2 180 - 200 80 - 100 Rôti d’agneau, 1 - 1,5 kg Oie, 3,5 - 5 kg 160 - 180 120 - 180 Selle d’agneau,...
  • Page 31: Déshydratation - Chaleur Tournante

    FRANÇAIS (kg) Durée de dé‐ Décongélation congélation complémentaire (min) (min) Gâteau 11.7 Déshydratation - Chaleur tournante FRUITS Couvrez les plateaux avec du papier sulfurisé ou du papier de cuisson. Abricots 8 à 10 Pour de meilleurs résultats, arrêtez le four à mi-cuisson, ouvrez la porte et Tranches de pommes 6 - 8 laissez-la refroidir pendant une nuit pour...
  • Page 32: Chaleur Tournante Humide

    Ramequins Moule pour fond Plaque à pizza Plat de cuisson de tarte Céramique Sombre, non réflé‐ Sombre, non réfléchis‐ Sombre, non réflé‐ 8 cm de dia‐ chissant sant chissant mètre, 5 cm Diamètre de 28 cm Diamètre de 26 cm Diamètre de 28 cm...
  • Page 33: Informations Pour Les Organismes De Contrôle

    FRANÇAIS (°C) (min) Filet de poisson, plaque à pizza sur la 25 - 30 0,3 kg grille métallique Viande pochée, Plateau de cuisson ou 35 - 45 0,25 kg plat à rôtir Chachlyk, 0,5 kg Plateau de cuisson ou 25 - 30 plat à...
  • Page 34 (°C) (min) Petits Chauffage Plateau 20 - 30 gâteaux, Haut/ Bas de cuis‐ 20 par plateau Petits Chaleur Plateau 150 - 20 - 35 gâteaux, tournante de cuis‐ 20 par plateau Petits Chaleur Plateau 2 et 4 150 - 20 - 35 gâteaux,...
  • Page 35: Entretien Et Nettoyage

    FRANÇAIS (°C) (min) Sablé Chaleur Plateau 2 et 4 140 - 25 - 45 tournante de cuis‐ Sablé Chauffage Plateau 140 - 25 - 45 Haut/ Bas de cuis‐ Toasts, Gril Grille mé‐ max. 2 à 3 mi‐ Préchauffez le 4 à...
  • Page 36: Comment Enlever : Supports De Grille

    Nettoyez la cavité après chaque utilisation. L’accumulation de graisse ou d’autres résidus peut provoquer un incendie. De l'humidité peut se déposer dans l'enceinte du four ou sur les vitres de la porte. Pour diminuer la condensation, laissez fonctionner le four pendant 10 minutes avant la cuisson.
  • Page 37: Nettoyage Conseillé

    FRANÇAIS Avant le Pyrolyse : Éteignez le four et at‐ Retirez les accessoires . Nettoyez la sole du four et la tendez qu’il soit froid. vitre interne de la porte avec de l’eau tiède, un chiffon doux et un détergent doux. Étape 1 Réglez la fonction : - clignote.
  • Page 38: Comment Démonter Et Installer : Porte

    Étape 3 Versez de l'eau dans le bac à eau : 850 ml. Ajoutez l'acide citrique : 5 cuillères à café. Attendez 60 min. Étape 4 Allumez le four et réglez la fonction : Chaleur tournante + Vapeur. Réglez la température sur 230 °C.
  • Page 39 FRANÇAIS Étape 1 Ouvrez la porte en grand et iden‐ tifiez la charnière située à droite de la porte. Étape 2 Servez-vous d'un tournevis pour soulever et faire pivoter le levier de la charnière droite. Étape 3 Identifiez la charnière à gauche de la porte.
  • Page 40: Comment Remplacer

    Étape 10 Nettoyez les panneaux de verre avec de l'eau savonneuse. Sé‐ chez soigneusement les pan‐ neaux de verre. Ne nettoyez pas les panneaux de verre au lave- vaisselle. Étape 11 Après le nettoyage, installez les panneaux de verre et la porte du four.
  • Page 41: Dépannage

    FRANÇAIS Lampe arrière Étape 1 Tournez le diffuseur en verre pour le retirer. Étape 2 Nettoyez le diffuseur en verre. Étape 3 Remplacez l'éclairage par une ampoule adaptée résistant à une tempéra‐ ture de 300 °C. Étape 4 Remettez en place le diffuseur en verre. 13.
  • Page 42: Données De Maintenance

    Nettoyage Nettoyage Problème Vérifiez si... Il faut plus de trois Il n’y a aucun rési‐ minutes pour vi‐ du de calcaire De l’eau est pré‐ Le réservoir d'eau danger le réservoir dans l'ouverture du sente dans la cavi‐ n’est pas trop rem‐...
  • Page 43: Rendement Énergétique

    FRANÇAIS 14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 14.1 Informations produit et Fiche d’informations produit* Nom du fournisseur Electrolux Identification du modèle KOCDP61X 949494744 Index d'efficacité énergétique 81.2 Classe d’efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et 0.93 kWh/cycle mode traditionnel Consommation d'énergie avec charge standard et 0.69 kWh/cycle...
  • Page 44: En Matière De Protection De L'environnement

    Cuisson avec l'éclairage éteint aliments. Éteignez l'éclairage en cours de cuisson. Ne l'allumez que lorsque vous en avez Si la cuisson doit durer plus de besoin. 30 minutes, réduisez la température du four au minimum 3 à...
  • Page 48 www.electrolux.com/shop...

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