AEG KME761000B Notice D'utilisation page 28

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28
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BIS‐
CUITS / GATEAUX
SECS
Sablé / Lamelles de pâ‐
tisserie, préchauffer le
four à vide
Biscuits à base de mé‐
lange de génoise
Pâtisseries à base de
blanc d'œuf / Meringues
Macarons
Biscuits à base de pâte
levée
Pâtes feuilletées, pré‐
chauffer le four à vide
Petits pains, préchauffer
le four à vide
Petits gâteaux, pré‐
chauffer le four à vide
Petits gâteaux, pré‐
chauffer le four à vide
11.8 Gratins
Utilisez le premier niveau de la grille.
Cuisson des pâtes
Lasagne
Gratin de légumes, pré‐
chauffer le four à vide
Baguettes au fromage
fondu
Riz au lait
Poisson gratiné
Légumes farcis
(°C)
Chauffage Haut/
160
Bas
Chaleur tournante 150 à 160
Chaleur tournante 80 à 100
Chaleur tournante 100 à 120
Chaleur tournante 150 à 160
Chaleur tournante 170 à 180
Chauffage Haut/
190 à 210
Bas
Chaleur tournante 160
Chauffage Haut/
170
Bas
Chauffage Haut/ Bas
Chauffage Haut/ Bas
Turbo gril
Chaleur tournante
Chauffage Haut/ Bas
Chauffage Haut/ Bas
Chaleur tournante
(min)
20 à 30
15 à 20
120 à 150
30 à 50
20 à 40
20 à 30
10 à 25
20 à 35
20 à 35
(°C)
180 - 200
180 - 200
210 - 230
160 - 170
180 - 200
180 - 200
160 - 170
2
1
1
1
1
1
2
3
2
(min)
45 - 60
25 - 40
10 - 20
15 - 30
40 - 60
30 - 60
30 - 60

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