Entretien De La Cuisinière; Programme D'autonettoyage - KitchenAid Pro Line Serie Guide D'utilisation Et D'entretien

Tableau des températures du tiroir-réchaud
Différents aliments nécessitent différents réglages pour maintenir
la température de service idéale. Se servir du tableau suivant
comme guide.
ALIMENTS
Hors-d'oeuvre
Biscuits
Poulet
désossé, pané
Croquettes
Gâteau
Assiettée (1)
Bifteck à la Salisbury, pommes de terre en
purée, maïs
Morceaux de poisson
Panés
Enrobés de pâte
Frites
Sauce
Jambon, désossé
Petits pains durs
Lasagnes
Pâtisseries
Pré-emballées, cuites
Pré-emballées, surgelées
Tarte
Croûte unique
Croûte double
Pizza
Pommes de terre, au four
Quiche
Rôti, désossé
Poulet rôti
Petits pains tendres
RÉGLAGE
HI (élevé)
LOW (bas)
HI (élevé)
HI (élevé)
LOW (bas)
HI (élevé)
HI (élevé)
HI (élevé)
Ne pas toucher le four au cours du programme
HI (élevé)
d'autonettoyage.
Garder les enfants loin du four au cours du
MED HI (moyen/
élevé)

programme d'autonettoyage.

MED (moyen)
Le non-respect de ces instructions peut causer
des brûlures.
LOW (bas)
MED HI (moyen/
IMPORTANT : La santé de certains oiseaux est très sensible aux
élevé)
émanations qui surviennent durant le programme
d'autonettoyage. L'exposition aux émanations peut entraîner la
mort de certains oiseaux. Toujours déplacer les oiseaux dans une
MED HI (moyen/
autre pièce fermée et bien aérée.
élevé)
LOW (bas)
Procéder à l'autonettoyage du four avant qu'il ne devienne très
sale. Les saletés intenses nécessitent un nettoyage plus long et
dégagent plus de fumée.
LOW (bas)
Veiller à ce que la cuisine soit bien aérée pendant le programme
LOW (bas)
d'autonettoyage afin d'éliminer la chaleur, les odeurs et la fumée.
Ne pas obstruer l'évent du four durant le programme
MED HI (moyen/
élevé)
d'autonettoyage. L'air doit pouvoir circuler librement. Voir la
section "Évent du four" ou "Évents du four", selon votre modèle.
MED HI (moyen/
Ne pas nettoyer, frotter, endommager ou déplacer le joint
élevé)
d'étanchéité de la porte du four. Le joint de la porte est essentiel
pour une bonne étanchéité.
MED (moyen)
Préparation du four :
MED HI (moyen/
élevé)
MED HI (moyen/
élevé)
LOW (bas)
ENTRETIEN DE LA
CUISINIÈRE
Programme d'autonettoyage
(sur certains modèles)
AVERTISSEMENT
Risque de brûlures
Sortir la lèchefrite, la grille et les ustensiles de cuisson du four
et, sur certains modèles, la sonde thermométrique.
Enlever tout papier d'aluminium du four qui risquerait de
brûler ou de fondre et d'endommager le four.
Sortir les grilles du four pour les garder brillantes et pour
qu'elles glissent facilement. Voir la section "Nettoyage
général" pour plus de renseignements.
Nettoyer manuellement l'intérieur de la porte et une zone de
1 ½" (3,8 cm) sur le pourtour du cadre de la cavité du four, en
prenant soin de ne pas déplacer ni plier le joint d'étanchéité.
Cette section ne devient pas assez chaude au cours du
programme d'autonettoyage pour pouvoir éliminer la saleté.
Ne pas laisser de l'eau, un nettoyant, etc. pénétrer dans les
fentes sur le cadre de la porte. Nettoyer avec un chiffon
humide.
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