AEG BPE748380M Manuel D'utilisation page 18

UTILISATION QUOTIDIENNE
Modes de cuisson standard
Mode de cuisson Application
Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et pour stériliser des aliments.
Chauffage infé‐
rieur
Pour faire griller des aliments peu épais et du pain.
Gril
Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de volaille avec os sur un seul
niveau. Également pour gratiner et faire dorer.
Turbo gril
Pour faire cuire sur 2 niveaux en même temps et pour déshydrater des
aliments. Diminuez les températures du four de 20 à 40 °C par rapport à
la Chauffage Haut/ Bas.
Chaleur tournante
Pour cuire des pizzas. Pour dorer de façon intensive et obtenir un fond
croustillant.
Fonction Pizza
Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau.
Chauffage Haut/
Bas
Pour rendre croustillants vos plats préparés, tels que frites, potatoes,
nems, etc.
Plats surgelés
Utilisez cette fonction pour préparer du pain et des petits pains et obtenir
un excellent résultat professionnel en termes de croustillant, de couleur et
de brillance de la croûte.
Cuisson du pain
Pour accélérer la levée de la pâte. Elle empêche la surface de la pâte de
sécher et lui permet de garder toute son élasticité.
Levée de pâte/pain
187/600