Utilisation; Étalonnage Du Point D'ébullition; Mise En Marche / Arrêt - Gaggenau VK-230-610 Notice D'utilisation

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3. Utilisation

Étalonnage du point d'ébullition
Fig. 5
Mise en marche
Attention ! L 'appareil devient très chaud !
Fig. 6
Important ! Ne mettez jamais le cuiseur en
marche à vide.
Fig. 7
Arrêt
Fig. 8
8
Avant la première mise en service, et lors d'un
changement d'emplacement, il faut procéder à
100
l'étalonnage du point d'ébullition.
120
2x
Procédez de la manière suivante :
200
140
– Remplissez d'eau la cuve du cuiseur jusqu'à la
180
160
– Mettez le bouton « Température » en position
– Dans les 5 secondes qui suivent :
– Faites faire 2 allers et retours au bouton, entre la
min
max
Remarque : pendant l'étalonnage automatique
du point d'ébullition, le symbole
clignote. Dès que le symbole
clignote plus, l'étalonnage est terminé et l'appareil
est prêt à fonctionner.
La durée de l'étalonnage dépend de la quantité
d'eau et de sa température ; elle se situe entre 3 et
7 minutes.
Mise en marche :
– Remplissez la cuve d'eau ou d'un autre liquide
100
120
200
140
– Placez le bouton « Température » sur la valeur
180
160
– La température programmée (entre 100 et 200 °F)
Tant que l'appareil chauffe, le symbole
100
(cuisson) est visible sur l'afficheur.
120
Arrêt :
200
140
ramenez le bouton « Température » en position 0
180
160
(fig. 8).
marque minimale et posez le couvercle en
verre.
200 °F .
position
(cuisson vapeur) et la position 200 °F,
puis laissez-le en position
(fig. 5).
de cuisson (quantités : voir tableau de cuisson et
livre de recettes). La cuve doit être remplie au
moins jusqu'à la marque « mini » et ne doit pas
être remplie au-delà du bord (fig. 6).
souhaitée ou sur la position « cuisson vapeur »
(fig. 7).
ou le symbole
(cuisson vapeur) apparaissent
sur l'afficheur.
(cuisson vapeur)
(cuisson)
(cuisson) ne

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