Table des Matières
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UTILISATION DE FOUR À MICRO-ONDES
TABLEAU DE DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE
Viandes
TYPE D'ALIMENT
RÉGLAGE
BŒUF
Bœuf haché,
VIANDE
en vrac
Bœuf haché,
VIANDE
Steakettes
Steak de ronde
VIANDE
Steak de filet
VIANDE
Ragoût de bœuf
VIANDE
Viande pour pot
VIANDE
au feu,
Rôti de palette
Rôti de côtes
VIANDE
Rôti de croupe
VIANDE
roulé
AGNEAU
Cubes de viande
VIANDE
à ragoût
Côtelettes
VIANDE
(1 po/2,5 cm
d'épaisseur)
PORC
Côtelettes
VIANDE
1
(
/
po/1,25 cm
2
d'épaisseur)
Hot-dogs
VIANDE
Côtes levées
VIANDE
Travers de porc
Saucisses,
VIANDE
Chapelets
Saucisses,
VIANDE
en vrac
Rôti de longe,
VIANDE
(Sans os)
AU SIGNAL SONORE
Enlever les parties décongelées à l'aide
d'une fourchette. Retourner. Remettre le
reste au four.
Séparer et redisposer.
Retourner. Recouvrir les parties chaudes
avec un morceau de feuille d'aluminium.
Retourner. Recouvrir les parties chaudes
avec un morceau de feuille d'aluminium.
Enlever les parties décongelées à l'aide
d'une fourchette. Séparer le reste.
Remettre le reste au four.
Retourner. Recouvrir les parties chaudes
avec un morceau de feuille d'aluminium.
Retourner. Recouvrir les parties chaudes
avec un morceau de feuille d'aluminium.
Retourner. Recouvrir les parties chaudes
avec un morceau de feuille d'aluminium.
Enlever les parties décongelées à l'aide
d'une fourchette. Remettre le reste au four.
Séparer et redisposer.
Séparer et redisposer.
Séparer et redisposer.
Retourner. Recouvrir les parties chaudes
avec un morceau de feuille d'aluminium.
Séparer et redisposer.
Enlever les parties décongelées à l'aide
d'une fourchette.
Retourner. Remettre le reste au four.
Retourner. Recouvrir les parties chaudes
avec un morceau de feuille d'aluminium.
INSTRUCTIONS SPÉCIALES
Protéger à l'aide d'un morceau de feuille d'alumini-
um, dès le commencement d'un processus de
décongélation, les parties très minces ou grais-
seuses des viandes.
Ne pas décongeler moins de 112 g (1/4 lb).
Façonner la viande en forme de beignes avant de
la congeler.
Ne pas décongeler moins de 0,057 kg (2 oz.) de
steakettes. Former une dépression au centre avant
de congeler.
Placer sur une grille de rôtissage pour micro-ondes.
Placer sur une grille de rôtissage pour micro-ondes.
Placer sur un plat de cuisson pour micro-ondes.
Placer sur une grille de rôtissage pour micro-ondes.
Placer sur une grille de rôtissage pour micro-ondes.
Placer sur une grille de rôtissage pour micro-ondes.
Placer sur un plat de cuisson pour micro-ondes.
Placer sur une grille de rôtissage pour micro-ondes.
Placer sur une grille de rôtissage pour micro-ondes.
Placer sur une grille de rôtissage pour micro-ondes.
Placer sur une grille de rôtissage pour micro-ondes.
Placer sur une grille de rôtissage pour micro-ondes.
Placer sur un plat de cuisson pour micro-ondes.
Placer sur une grille de rôtissage pour micro-ondes.
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