Welbilt Frymaster FilterQuick easyTouch FQ4000 Manuel D'utilisation page 52

AFFICHAGE
OUVRIR ROBINET ÉVAC
MISE AU REBUT
ENLEVER BAC ÉVAC
BAC ÉVAC VIDE?
INSÉRER BAC
FERMER ROBINET ÉVAC
REMPL BAC CUISS DEPUIS RÉSERV?
DÉMARR REMPLIS.?
MAINTENIR ENFONCÉ
RELÂCHER BOUTON QD PLEIN
CONTINUER REMPLISSAGE?
REMPL MANUEL BAC CUIS
11. Ouvrir la porte d'armoire gauche et déverrouiller le robinet,
au besoin. Tirer complètement sur le robinet de mise au
rebut afin de lancer la mise au rebut.
12. Aucune action n'est requise alors que la pompe transvase
l'huile déchet du bac du filtre au réservoir d'huile déchet en
vrac pendant quatre (4) minutes.
13. Retirer soigneusement le bac du filtre de la friteuse.
Ouvrir le bac du filtre lentement afin d'éviter les
éclaboussures d'huile chaude qui pourraient provoquer
des brûlures graves, des glissades ou des chutes.
14. Si le bac du filtre est vide, appuyer sur la touche √ (crochet –
OUI). Si le bac n'est pas vide, appuyer sur la touche X (NON)
et remonter à l'étape 12.
15. Insérer le bac du filtre.
16. Fermer le robinet de mise au rebut en poussant
complètement la poignée du robinet dans la friteuse jusqu'à
ce qu'elle s'arrête. Au besoin, le gestionnaire doit verrouiller
le robinet à nouveau.
Si un bidon en boîte est utilisé pour l'huile fraîche, passer
à l'étape 21. Si un système de réservoir d'huile fraîche en
vrac est utilisé, passer à l'étape suivante.
17. Appuyer sur la touche √ (crochet – OUI) pour continuer. Si la
touche X (NON) est sélectionnée, le contrôleur revient au
menu de filtrage.
18. Tenir enfoncée la touche de remplissage de bac afin de remplir
le bac de cuisson. La pompe de remplissage d'huile en vrac
emploie un interrupteur instantané. Elle ne fonctionne que
si l'interrupteur est enfoncé.
19. Relâcher le bouton lorsque le bac de cuisson est rempli à la
ligne de niveau d'huile inférieure.
20. Appuyer sur la touche √ (crochet – OUI) pour continuer le
remplissage. Sinon, appuyer sur la touche X (NON) lorsque
le bac de cuisson est plein afin de quitter la fonction et
passer à l'étape 21.
21. Verser soigneusement de l'huile dans le bac de cuisson jusqu'à
ce qu'elle atteigne la ligne de niveau inférieure de la friteuse.
Appuyer sur la touche √ (crochet – OUI) lorsque le bac de
cuisson est rempli.
22. Le contrôleur s'éteint.
2-11
ACTION
DANGER