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2.1.4
Mise au rebut pour les systèmes sans réservoir d'huile en vrac / remplissage
depuis le bidon en boîte
Cette fonction sert à mettre au rebut l'huile usée dans un CMR, un SDU ou un récipient en MÉTAL.
Lorsque l'huile de cuisson est usée, vidanger l'huile dans un récipient approprié pour le transport au
récipient de mise au rebut. Frymaster conseille d'utiliser un chariot de mise au rebut (CMR) ou un
dispositif de mise au rebut du shortening (SDU). Se référer à la documentation fournie avec votre
récipient de mise au rebut pour y lire son mode d'emploi. REMARQUE : un SDU fabriqué avant
janvier 2004 ne peut pas être placé sous le drain. Si un dispositif de mise au rebut de shortening n'est
pas disponible, laisser l'huile refroidir à 38 °C (100 °F), puis vidanger l'huile dans un récipient de
MÉTAL d'une capacité de 15 LITRES (4 gallons) ou plus afin d'éviter un déversement d'huile.
AFFICHAGE
MISE REBUT MNTNT?
PORTER GANTS PROTECTEURS
APPUYER CONFIRM
LORSQUE TERMINÉ
RETIRER BAC DE FILTRE
INSÉRER UNITÉ MISE AU REBUT
1. Appuyer sur la touche du menu de filtrage.
2. Sélectionner MISE AU REBUT.
3. Appuyer sur la touche √ (crochet – OUI) pour lancer la mise au
rebut. Si la touche X (NON) est sélectionnée, la mise au rebut
est annulée et la friteuse reprend son fonctionnement normal.
4. Appuyer sur la touche √ (crochet – OUI) après avoir mis les
gants protecteurs afin de prévenir les blessures.
5. Retirer soigneusement le bac du filtre de la friteuse.
Retirer le bac de filtre lentement afin d'éviter les
éclaboussures d'huile chaude qui pourraient provoquer
des brûlures graves, des glissades et des chutes.
6. Insérer le dispositif de mise au rebut.
2-8
ACTION
DANGER
DANGER
Lors de la vidange de l'huile dans un
récipient de mise au rebut, NE PAS
remplir
au-delà
de
remplissage maximum du récipient.
la
ligne
de
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Dépannage
