WMF LINEO Mode D'emploi page 18

Retirer le toast.
Grâce au levier automatique intégré, vous n'aurez aucun mal à retirer
même les petites tranches de pain en toute sécurité.
Consignes pour le degré de dorage
Si le toast ne devait pas être assez doré – positionner le sélecteur
rotatif sur un réglage supérieur. S'il est trop doré positionner le
sélecteur rotatif sur un réglage inférieur. Plus le réglage est élevé, plus
le dorage sera prononcé. Vous pouvez, à l'aide du régleur, préparer
votre toast selon votre goûts de faible dorage (réglage min )
jusqu'au dorage fort à foncé (réglage max ).
Le résultat de dorage peut différer lors d'un même réglage en fonction
de la variété du pain, de la taille, de la teneur en humidité et de
l'épaisseur des tranches. Pour cette raison il faut sélectionner pour du
pain plus sec, pour des tranches plus petites et même si on ne grille
qu'une seule tranche un réglage moins puissant.
Un dorage trop prononcé provoque un développement intense
d'acrylamide. Il faut donc éviter un dorage trop fort lorsqu'on fait
griller du pain.
Interruption du processus de dorage
Pour interrompre le dorage prématurément, on peut appuyer sur la
touche lumineuse .
Réchauffer/Recuire
Si immédiatement après la mise en service de l'appareil la touche
réchauffage est activée, un toast refroidi sera, indépendamment du
degré de dorage choisi, réchauffé pour qu'il redevienne croustillant et
du pain pas assez cuit recuise un peu.
Décongeler
Si cette touche est activée immédiatement après la mise en service,
le processus de dorage sera prolongé automatiquement pour faire
griller du pain congelé.
Dorage d'un côté
Idéal pour baguettes, petits pains ou baguels.
Pour ce faire coupez p.ex. la baguette dans le sens de la longueur en
deux. Mettez-la
dans la fente de façon à ce que le côté coupé se trouve côté face. Si
cette touche est activée immédiatement après la mise en service, la
tranche ne sera grillée que sur le côté face.
Réchauffe-viennoiseries
Le grille-pain dispose d'un réchauffe-viennoiseries qui se pose en cas
de besoin sur le grille-pain.
Deux petits pains peuvent être ainsi réchauffés des deux côtés à un
réglage moyen. Humecter des petits pains trop secs au préalable, ainsi
ils réussiront mieux.
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