Informazioni Sul Prodotto; Principio Di Funzionamento; Modi Operativi; Versione Filtrante - Berbel Ergoline Manuel De Montage Et D'utilisation

Informazioni sul prodotto

2. Informazioni sul prodotto
2.1

Principio di funzionamento

Forza centrifuga
y I vapori di cottura vengono aspirati nella cappa attraverso
una fessura, accelerati e deviati formando una curva.
y Grazie alla forza centrifuga che si viene a creare, le
particelle di sporco (per es. particelle di grasso e olio)
vengono separate dall'aria.
y Le particelle di sporco vengono espulse e raccolte nella
vaschetta superiore e inferiore nonché nel filtro di raccolta
("Capillar Trap").
Tecnologia Back-Flow
y La formazione di condensa o di gocce sulla cappa
aspirante (per es. quando il vapore acqueo raggiunge la
superficie fredda) viene evitata per mezzo dell'aerazione
della parte inferiore della cappa.
y Una parte dell'aria di scarico viene soffiata sui lati sopra la
parte inferiore della cappa e convogliata nella fessura di
aspirazione.
6003967_0 – 10.11.2017
2.2

Modi operativi

L'apparecchio è adatto ai seguenti modi operativi:
y Versione filtrante
y Versione aspirante
y Versione ibrida
2.2.1

Versione filtrante

Il contenuto del filtro di ricircolo neutralizza gli odori presenti.
L'aria ambiente pulita e priva di odori viene reintrodotta
nell'ambiente. Attraverso il ricambio d'aria è possibile ridurre
l'umidità dell'aria nella stanza.
Nella versione filtrante è necessario utilizzare la funzione
di spegnimento ritardato affinché l'apparecchio possa
rimuovere gli odori restanti. Utilizzando la funzione di
spegnimento ritardato si allunga la durata del contenuto
del filtro. Il contenuto del filtro deve essere sostituito
regolarmente.
2.2.2

Versione aspirante

L'aria ambiente pulita viene convogliata verso l'esterno
attraverso la costruzione (per es. tubi, camino).
Nella versione aspirante è necessario prevedere un sufficiente
ricambio d'aria. L'apparecchio convoglia all'esterno solo la
quantità di aria che è presente o che rientra nell'ambiente.
2.2.3

Versione ibrida

Nella versione ibrida si può scegliere in modo flessibile tra
funzionamento filtrante e aspirante.
In caso di funzionamento aspirante, l'aria ambiente pulita
viene convogliata verso l' e sterno attraverso la cassetta a muro
che si apre automaticamente.
Il funzionamento aspirante è raccomandato in estate o in caso
di cottura intensiva arrosto.
Durante il funzionamento filtrante la cassetta a muro resta
chiusa. Il contenuto del filtro ibrido neutralizza gli odori
presenti. L'aria ambiente pulita e priva di odori viene
reintrodotta nell'ambiente.
Il funzionamento filtrante è raccomandato in inverno, quando
non si vuole rilasciare verso l'esterno l'aria ambiente calda.
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