Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
7. CONSEILS
AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.
7.1 Conseils pour la cuisson au micro-ondes
Problème
Vous ne trouvez pas les détails pour la quantité
de nourriture préparée.
La nourriture a trop séché.
Les aliments ne sont toujours pas décongelés,
chauds ou cuits une fois la durée écoulée.
Une fois le temps de cuisson écoulé, les ali‐
ments sont trop cuits sur le dessus, mais encore
crus à l'intérieur.
Les résultats de cuisson du riz ne sont pas bons. Pour de meilleurs résultats, cuisez le riz dans un récipient plat
7.2 Décongélation
Décongelez toujours les rôtis avec le côté
gras vers le bas.
Ne couvrez pas la viande pour la décongeler
car elle risquerait de cuire.
Décongelez toujours la volaille entière poitrail
vers le bas.
7.3 Cuisson
Sortez toujours la viande et la volaille froides
du réfrigérateur au moins 30 minutes avant
de les cuire.
Solution
Recherchez un type d'aliment similaire. Diminuez ou rallongez
le temps de cuisson selon la règle suivante :
•
Si vous doublez la quantité, doublez le temps de cuisson.
•
Si vous réduisez la quantité de moitié, réduisez le temps
de cuisson de moitié.
Réduisez le temps de cuisson ou sélectionnez une puissance
de micro-ondes plus basse.
Rallongez le temps de cuisson ou sélectionnez une puissance
plus élevée. Veuillez noter que les plats de grande taille ont
besoin de plus de temps.
La prochaine fois, diminuez la puissance et allongez le temps.
Remuez les liquides à la moitié du temps, par exemple la sou‐
pe.
et large.
Après la cuisson, laissez reposer la viande,
la volaille ou les légumes en les couvrant.
Huilez ou beurrez légèrement le poisson.
Tous les légumes doivent toujours être cuits
à pleine puissance de micro-ondes.
Pour cuire des légumes, ajoutez 30 à 45 ml
d'eau froide par tranche de 250 g.
Coupez les légumes frais en morceaux de
même taille avant de les cuire. Faites
chauffer tous les légumes en couvrant le
récipient.
FRANÇAIS
91
Publicité
