Table des Matières
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AVANT L'UTILISATION DU FOUR
Grille de four
plate à poignée
(certains modèles)
Grille de four
Effortless
MC
(certains modèles)
Demi-grille
de four
avec clayette
amovible
(certains modèles)
8
Types de grilles de four
Grille de
Votre four peut être muni d'un ou de plusieurs des types de
four plate
grilles de four décrits ci-dessous :
La grille de four plate peut être placée dans la plupart des
positions de grille et être utilisée pour la plupart de vos cuissons.
La grille de four plate à poignée (certains modèles) peut être
placée dans la plupart des positions de grille et être utilisée pour
la plupart de vos cuissons. Cette grille est similaire à une grille de
four plate, mais elle est munie d'une poignée.
La grille de four surbaissée (certains modèles) offre des
positions supplémentaires comparativement à une grille de four
plate standard. La forme surbaissée de cette grille permet de la
positionner à la moitié de la hauteur d'une grille de four plate.
La demi-grille (certains modèles) est dotée d'une section
Grille de four
amovible qui permet d'utiliser de plus grands ustensiles dans le
surbaissée
four. Lorsque la section amovible est en place, ce type de grille
(certains modèles)
peut être utilisé comme une grille de four plate.
La grille de four Effortless
décrite plus loin dans cette section. Assurez-vous de lire ces
renseignements importants.
La grille de four inférieure (certains modèles) ne doit être
utilisée qu'à la position de grille la plus basse. Cette grille peut
être utilisée lorsque vous devez faire cuire de grosses pièces de
viande.
Circulation d'air dans le four
Grille de four
inférieure
(certains modèles)
Pour obtenir des résultats de cuisson optimaux, laissez un
espace de 5 à 10 cm (2 à 4 po) autour des ustensiles de cuisson
pour permettre une circulation d'air adéquate. Assurez-vous
également que les ustensiles ne se touchent pas entre eux, qu'ils
ne touchent pas la porte, les côtés ou la sole du four. Pour un
chauffage uniforme, l'air chaud doit être en mesure de circuler
librement autour des casseroles et des ustensiles de cuisson (fig.
1).
Cuisson d'un gâteau étagé sur 1 ou 2 grilles
Pour des résultats optimaux lors de la cuisson de gâteaux sur
2 grilles, placez les ustensiles sur les grilles aux positions 3 et
5. Pour de meilleurs résultats lorsque vous utilisez une seule
grille ou une grille surbaissée, placez l'ustensile sur la grille à la
position 2, 3 ou 4.
(certains modèles) est
MC
Fig. 1
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