Table des Matières
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Schéma descriptif
Combi-four vapeur
a Éléments de commande
b Verrouillage de porte
c Résistance voûte/gril
d Ouverture pour l'arrivée de la vapeur
e Tube de remplissage pour le système de diffusion de vapeur
f Orifice d'aspiration pour le ventilateur avec résistance circulaire située à l'arrière
g Conduite de récupération
h Paroi arrière émaillée catalytique
i Support de gradins à 5 niveaux
j Sole de l'enceinte de cuisson avec résistance sole placée en dessous
k Cadre frontal avec plaque signalétique
l Porte
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