Samsung CE1350 Instructions D'utilisation page 35

Guide de cuisson (suite)
Guide de cuisson par grill/convection pour les aliments en bâtonnets et
viandes surgelés
Utilisez la fonction Préchauffage automatique pour préchauffer le four jusqu'à la
température désirée.
Utiliser les temps de cuisson et les niveaux de puissance mentionnés dans le tableau ci-
dessous comme références pour la cuisson combinée par grill et convection. Ne touchez
pas la résistance chaude juste après la cuisson. Utilisez des gants de cuisine pour sortir le
plat du four.
Plat Portion Mode grill +
convection
(min.)
Baguettes
surgelées 250 g 220° C
avec garniture
Pizza auto-
levante 400 g 220° C
surgelée
Rouleaux de
printemps 2 x 150 g 250° C
surgelés
Croquettes 250-500 g 200° C
de pommes
de terre
surgelées
Magret de 300-400 g 200° C
canard rôti
Temps Instructions
(min.)
15-17 Placer 2 baguettes garnies (p.ex.
fromage, tomates, jambon, etc.)
surgelées côte à côte sur la clayette
basse.
13-15 Placez la pizza auto-levante surgelée sur
la clayette basse.
22-25 Disposez les rouleaux de printemps
surgelés côte à côte sur la clayette
basse.
17-23 Répartissez équitablement les
croquettes ou les galettes de pommes de
terre surgelées sur la clayette basse.
Retournez après environ 2/3 du temps
de cuisson.
30-35 Assaisonnez et/ou faites mariner le
magret de canard frais. Placez-le, côté
peau vers le haut, dans un plat en pyrex
ou en céramique. Placez le plat sur la
clayette basse.
Guide de cuisson de fruits et de légumes à la vapeur
Versez 500 ml d'eau froide dans le plat carré du cuit-vapeur. Placez le plateau en acier
inoxydable dans le plat, ajoutez les légumes et fermez à l'aide du couvercle en acier
inoxydable. Placez le cuit-vapeur sur le plateau tournant. La durée de cuisson dépend de la
taille, de l'épaisseur et du type d'aliment. Lorsque vous cuisez des tranches minces ou des
morceaux d'aliments de petite taille, réduisez la durée de cuisson. Pour cuire des tranches
épaisses ou des morceaux de grande taille, vous pouvez allonger la durée de cuisson.
Utiliser les temps de cuisson et les niveaux de puissance spécifiés dans le tableau ci-
dessous à titre de référence.
Plat Portion Eau Alime-
froide ntation
(ms)
Brocolis, 400 g 500 ml 900 W
morceaux
Choux de 400 g 500 ml 900 W
Bruxelles
Chou 800 g 500 ml 900 W
Carottes 400 g 500 ml 900 W
Chou-fleur, 600 g 500 ml 900 W
entier
Epi de maïs 400 g 500 ml 900 W
(2)
Courgettes 400 g 500 ml 900 W
Mélange de 400 g 500 ml 900 W
légumes
surgelés
Pommes de 500 g 500 ml 900 W
terre
(petites)
Pommes 800 g 500 ml 900 W
(4)
Poires 800 g 500 ml 900 W
(4)
35
Temps Instructions
(min.)
12-18 Lavez les brocolis. Coupez-les en morceaux
de tailles similaires. Répartissez
équitablement les morceaux sur le plateau
du cuit-vapeur.
15-20 Lavez les brocolis. Coupez-les en morceaux
de tailles similaires. Répartissez
équitablement les morceaux sur le plateau
du cuit-vapeur.
25-30 Coupez le chou en morceaux. Placez ces
morceaux sur le plateau du cuit-vapeur.
15-20 Lavez les carottes et coupez-les en tranches
de tailles similaires. Répartissez les
tranches sur le plateau du cuit-vapeur.
20-25 Lavez le chou-fleur puis placez-le sur le
plateau du cuit-vapeur.
23-28 Lavez les épis de maïs. Répartissez les épis
côte à côte sur le plateau du cuit-vapeur.
10-15 Lavez les courgettes et coupez-les en
tranches de tailles similaires. Répartissez
équitablement sur le plateau du cuit-vapeur.
18-23 Répartissez équitablement le mélange de
légumes surgelés (-18° C) (p.ex. brocolis,
chou-fleur, carottes en tranches) sur le
plateau du cuit-vapeur.
18-23 Lavez les pommes de terre et percez leur
peau à l'aide d'une fourchette. Répartissez
équitablement les pommes de terre entières
sur le plateau du cuit-vapeur.
18-23 Lavez les pommes et retirez leur trognon.
Posez les pommes debout, côte à côte, sur
le plateau du cuit-vapeur.
20-25 Lavez les poires, pelez-les et retirez leur
trognon. Posez les poires debout, côte à
côte, sur le plateau du cuit-vapeur. Vous
pouvez ajouter des épices, comme de la
cannelle ou des clous de girofle, dans l'eau.
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