Nettoyage De La Cuisinière; Nettoyage Des Déversements Brûlés - Falcon 900 DL Mode D'emploi & Instructions D'installation Et D'entretien

Nettoyage de la cuisinière
Avant un nettoyage complet, mettez la cuisinière
hors tension.
N'utilisez jamais de solvants pour peinture, de
cristaux de soude, de nettoyants caustiques,
de poudres biologiques, d'eau de Javel, de
nettoyants chlorés, de produits abrasifs à gros
grain ou de sel.
Ne mélangez pas plusieurs produits nettoyants,
car ils risquent de réagir entre eux et d'avoir des
effets nocifs.
Si vous désirez déplacer votre cuisinière pour la
nettoyer, veuillez lire la section
« Déplacement de la cuisinière ».
Toutes les parties de la cuisinière peuvent être
lavées à l'eau savonneuse chaude, mais veillez à
prévenir toute infiltration d'eau dans l'appareil.
Nettoyage de la table de cuisson à
induction
Un nettoyage régulier de l'appareil est nécessaire
pour assurer efficacité, hygiène et sécurité.
Si possible, essuyez immédiatement tout
déversement accidentel pour éviter qu'il ne brûle sur
la surface. Une fois brûlés, ces dépôts peuvent être
difficiles à éliminer. Laissez l'appareil refroidir avant
de commencer le nettoyage.
Table de cuisson
Nous recommandons l'utilisation d'un produit de
nettoyage conçu spécifiquement pour les surfaces
vitrocéramique.
Entretien quotidien
Tout d'abord, assurez-vous que les voyants de
chaleur résiduelle sont tous éteints et que la table de
cuisson a refroidi. Appliquez une petite quantité de
nettoyant semi-liquide pour surface vitrocéramique
(environ la largeur d'une pièce de 20 centimes
d'euros) au centre de chaque zone à nettoyer. A
l'aide de papier essuie-tout propre et humide, étalez
le produit nettoyant sur la surface de cuisson, comme
pour nettoyer une vitre. Pour finir, essuyez la surface
avec du papier essuie-tout propre et sec.
Nettoyage des déversements
accidentels
En cas de déversement ou débordement accidentel
pendant la cuisson, éteignez la cuisinière et
essuyez autour de la zone chaude avec du papier
essuie-tout propre. Si les aliments déversés (autres
qu'une substance sucrée) se trouvent dans une
zone chaude de la table de cuisson, attendez que
celleci ait entièrement refroidi pour nettoyer et
suivez les instructions ci-dessous (« Nettoyage
des déversements brûlés »). En cas de fonte
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accidentelle d'un objet ou de déversement d'aliments
à forte teneur en sucre (confiture, sauce tomate,
etc.), ENLEVEZ IMMEDIATEMENT les aliments
déversés à l'aide d'un racloir à lame pendant que la
table est encore chaude.
IMPORTANT : Utilisez un gant isolant pour ne
pas vous brûler. Raclez le plus gros des aliments
déversés ou de toute matière qui aurait fondu sur
la zone de cuisson et poussez-les vers une zone
froide. Mettez ensuite la cuisinière sur la position
Arrêt [OFF] et laissez-la refroidir avant de nettoyer à
nouveau. Lorsque la surface de cuisson a refroidi et
que les indicateurs de chaleur résiduelle sont éteints,
suivez la procédure de nettoyage quotidien décrite
plus haut.
Nettoyage des déversements brûlés
Dans le cas de déversements brûlés sur la table de
cuisson, assurez-vous que les indicateurs de chaleur
résiduelle sont éteints et que la table de cuisson a
refroidi. Retirez toute matière brûlée à l'aide d'un
racloir pour surface vitrocéramique. Tenez le racloir
à un angle d'environ 30° au-dessus de la surface et
raclez pour éliminer les dépôts.
IMPORTANT : Procédez avec précaution si vous
utilisez un racloir coupant. Lorsque le plus gros a
été enlevé à l'aide du racloir, suivez la procédure
de nettoyage quotidien décrite plus haut.
Gril coulissant Glide-Out™
Avant de retirer des composants du gril pour les
nettoyer, assurez-vous qu'ils ont refroidi.
Lavez la lèchefrite et la grille à l'eau savonneuse
chaude. Après les grillades de viandes ou
d'aliments salissants, faites tremper dans l'évier,
pendant quelques minutes, immédiatement après
la cuisson. Les taches tenaces sur la grille peuvent
être enlevées à l'aide d'une brosse en nylon. La
lèchefrite peut aussi être lavée au lave-vaisselle.
Pour retirer le support de la lèchefrite, tirez la
lèchefrite vers l'avant.