Creme De Brócolos E Couve-Flor - ItsImagical babicare BBRobot Manuel D'utilisation

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PRIMEIROS PRATOS
Creme de curgete
Ingredientes
300 gr. Curgete, 150 gr. alho francês e líqui-
do da cozedura, 20 gr. óleo vegetal (semen-
tes, colza, gergelim) ou azeite.
Elaboraçao
Descasque, lave e corte a curgete. Utilize a
parte branca do alho francês, limpa e cortada
em pedaços. Adicione líquido para triturar e
preparar o creme.
Creme suave e leve. Podemos usar água ou
leite na preparação do creme.
Dose de água: 150 ml.
Creme de alho
francês
Ingredientes
100 gr. batata, 50 gr. cenoura, 200 gr. al-
hos franceses e líquido da cozedura, 20 gr.
óleo vegetal (sementes, colza, gergelim) ou
azeite.
Elaboraçao
Descasque, lave e corte as verduras. Utilize a
parte branca do alho francês, limpa e cortada
em pedaços. Adicione líquido para triturar e
preparar o creme.
Dose de água: 150 ml.
Creme de cenoura
Ingredientes
300 gr. cenouras, 50 gr. batata e 100 ml. lí-
quido (água, leite para recém-nascidos, lei-
te de vaca ou leite vegetal), 20 gr. óleo ve-
getal (sementes, colza, gergelim) ou azeite.
Elaboraçao
Descasque, lave e corte as verduras. O seu
tempo de cozedura é de 15 minutos. Adicione
líquido para triturar e preparar o creme.
Dose de água: 150 ml.
Creme de brócolos e
couve-flor
Ingredientes
300 gr. brócolos, 100 gr. couve-flor y 100
ml. líquido (água, leite para recém-nasci-
dos, leite de vaca ou leite vegetal), 20 gr.
óleo vegetal (sementes, colza, gergelim) ou
azeite.
Elaboraçao
Corte os brócolos e a couve-flor em pequenos
ramos. Lave-os bem e leve-os a cozer a vapor.
Os caules devem estar moles. Adicione líquido
para triturar e preparar o creme.
Dose de água: 200 ml.
PT
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