ItsImagical babicare BBRobot Manuel D'utilisation page 69

DESSERT
Crema di composta
Ingredienti
150 gr. pera e 150 gr. mela sbucciate. 75
ml. liquido para triturare.
Elaborazione
Tagliare e cuocere al vapore per 15 minuti. Tritu-
rare aggiungendo un po' d'acqua.
Le prime pappine, perché siano più gra-
devoli, si consiglia che siano tiepide. Non
utilizzare più di 2 frutti. Provare vari gior-
ni con la stessa, per osservare la risposta.
L'accompagnamento di un po' di latte mater-
na o latte umanizzata la addolcisce.
Dose d'aqua: 150 ml.
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Crema di frutta estiva
cotta
Ingredienti
300 gr. albicocca o banana, 100 ml. liquido
per triturare.
Elaborazione
Tagliare a pezzetti e cuocere al vapore. Tritura-
re aggiungendo latte vegetale di riso, avena o
latte di continuazione.
Sono frutti molto dolci. Interessanti per pro-
vare a poco a poco altri sapori.
Dose d'aqua: 150 ml.
Frutta fresca triturata
Ingredienti
100 gr. Kiwi, 100 gr. mela sbucciata, 150 gr.
pera sbucciata, 50 ml. succo d'arancia o di
mandarino.
Elaborazione
Triturare con l'aggiunta di un po' di succo di
mandarino o arancia.
La mela Golden Delicious è una delle più
dolci.
Frutta cotta
Ingredienti
50 gr. uva, 150 gr. mela sbucciata, 100 gr.
pesca, 150 gr. pera e 50 gr. banana.
Elaborazione
Tagliare e cuocere al vapore.
Dose d'aqua: 100 ml.
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