Miele H 5361 BP Notice D'utilisation Et De Montage page 10

Prescriptions de sécurité et mises en garde
~
Les boissons alcoolisées sont sou-
vent utilisées pour la préparation des
aliments.
L'alcool s'évapore à température
élevée.
N'oubliez pas que, dans certaines
conditions défavorables, la vapeur d'al-
cool risque de s'enflammer au contact
des résistances chaudes. Risque d'in-
cendie !
~
Couvrez toujours les aliments que
vous conservez dans l'enceinte du four.
Leur humidité peut entraîner des points
de corrosion. Vous éviterez également
que les aliments ne se dessèchent.
~
Si vous voulez utiliser la chaleur ré-
siduelle pour maintenir les aliments au
chaud après leur cuisson, n'éteignez
pas le four.
Laissez fonctionner le mode sélection-
né et réglez la température la plus
basse possible.
N'éteignez surtout pas l'appareil. L'hu-
midité présente dans l'enceinte du four
augmente et l'eau condensée
– peut entraîner sa corrosion
– risque d'endommager le bandeau de
commande, le plan de travail ou le
meuble d'encastrement.
~
Ne recouvrez jamais la sole du four
avec une feuille d'aluminium aux modes
"Chaleur sole-voûte V"/"Chaleur
sole X"/"Cuisson intensive O".
L'accumulation de chaleur qui en résulte
risque de fêler ou d'écailler l'émail.
Ne posez pas de poêles, de casseroles
ou de plateaux sur la sole du four.
Si vous utilisez une plaque de cuisson
d'un autre fabricant, veillez à ce que
l'espace entre le bas de la plaque et la
sole du four soit d'au moins 6 cm.
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~
Ne versez jamais d'eau froide direc-
tement sur le plateau multi-usages, le
plat universel ou l'enceinte du four tant
que leurs surfaces sont encore chau-
des. La vapeur d'eau qui se dégagerait
peut provoquer des brûlures et l'émail
risque d'être endommagé par le chan-
gement de température.
~
Veillez toujours à ce que les ali-
ments soient suffisamment réchauffés.
Les germes éventuellement présents
dans les aliments ne sont détruits que
par une température suffisamment
élevée (ü 70 °C) et un temps de ré-
chauffage suffisamment long
(ü 10 min). En cas de doute, prolongez
le temps de réchauffage.
Il est par ailleurs important que la tem-
pérature soit répartie uniformément
dans les aliments. Pour cela remuez ou
retournez régulièrement les aliments.
~
Si vous utilisez de la vaisselle en
matière synthétique, elle doit être
adaptée au four.
Sinon, elle risque de fondre à haute
température. Le four risque d'être en-
dommagé.