Préparation De Boissons Au Lait; Remplir Et Replacer La Carafe À Lait; Régler La Quantité De Mousse - DeLonghi ECAM35.50 Serie Mode D'emploi

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L'arôme et la quantité de café dans la tasse sont alors program-
més selon la nouvelle programmation.
14. PRÉPARATION DE BOISSONS AU LAIT
Nota Bene :
Pour éviter d' o btenir un lait peu mousseux, ou avec de
grosses bulles, toujours nettoyer le couvercle de la carafe
à lait (D2) et le gicleur eau chaude (A8) comme décrit aux
paragraphes «  14.5 Nettoyage de la carafe à lait après
chaque utilisation », « 16.10 Nettoyage de la carafe à lait »
et « 16.11 Nettoyage du gicleur eau chaude ».
14.1 Remplir et replacer la carafe à lait
1. Enlever le couvercle (D2) (fig. 12) ;
12
2. Remplir la carafe à lait (D3) avec une quantité de lait suf-
fisante, mais sans dépasser le niveau MAX imprimé sur la
carafe (fig. 13). Se rappeler que chaque cran imprimé sur le
côté du réservoir correspond à 100 ml de lait ;
Nota Bene :
Pour obtenir une mousse plus dense et homogène, utiliser
du lait écrémé ou demi-écrémé et à la température du ré-
frigérateur (environ 5° C).
Si le mode « économie d' é nergie » est activé, la distribu-
tion du cappuccino peut demander quelques secondes
d'attente.
3. S'assurer que le tube de prise du lait (D4) soit bien inséré
dans le logement prévu sur le fond du couvercle de la ca-
rafe à lait (fig. 14) ;
4. Remettre le couvercle de la carafe à lait en place ;
5. Enlever la buse à eau chaude (C6) du gicleur (A8) (fig. 15) ;
6. Accrocher la carafe à lait au gicleur (fig. 16) en la poussant
à fond : la machine émet un signal sonore (si la fonction
est active) ;
13
7. Placer une tasse suffisamment grande sous les becs ver-
seurs de café (A9) et sous le tube de distribution du lait
mousseux (D5) ; régler la longueur du tube de distribution
du lait pour l'approcher de la tasse, en le tirant simplement
vers le bas (fig. 17) ;
8. Suivre les indications reportées ci-après pour chaque fonc-
tion spécifique.
14.2 Régler la quantité de mousse
En tournant le bouton de réglage de la mousse (D1), il est pos-
sible de sélectionner la quantité de mousse de lait qui s' é coulera
pendant la préparation des boissons lactées (fig. 18).
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