Préparation De Boissons Au Lait; Remplir Et Replacer Le Pot À Lait; Régler La Quantité De Mousse; Préparation Automatique De Boissons À Base De Lait - DeLonghi Dinamica ECAM35.75 Série Mode D'emploi

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1. Presser plusieurs fois
l'écran "
".
2. S'assurer que l'entonnoir ne soit pas bouché, puis intro-
duire une cuillère-doseuse rase de café pré-moulu (fig.
11).
3. Placer une tasse sous les becs verseurs de café (A9) (fig. 9).
4. Sélectionner le café souhaité :
Boissons à base de café a sélection directe
Recette
Espresso (B8)
Café (B9)
Allongé (B10)
Boissons à base de café pouvant être sélectionnées
avec
(B14)
Espresso Allongé
Court
5. La préparation commence et l' é cran affiche la boisson et
une barre de progression qui se remplit au fur et à mesure
que la préparation s' e ffectue.
Attention ! En préparant le café LONG
Au milieu de la préparation, l'écran (B1), affiche le message "In-
troduire le café pré-moulu". Verser ensuite une cuillère-doseuse
rase de café pré-moulu et presser OK (B3).
Nota Bene:
Si le mode "Économie d'énergie" est activé, la distribution du
premier café pourrait demander quelques secondes d'attente.
11. PRÉPARATION DE BOISSONS AU LAIT
Nota Bene :
Pour éviter d'avoir un lait peu mousseux ou avec de grosses
bulles, il faut toujours nettoyer le couvercle du pot à lait
(D2) et le gicleur d' e au chaude (A8) comme décrit dans les
paragraphes "11.4 Nettoyage du pot à lait après chaque
utilisation", "14.10 Nettoyage du pot à lait" et "14.11 Net-
toyage du gicleur eau chaude".
11.1 Remplir et replacer le pot à lait
1. Enlever le couvercle (D2) (fig. 12) ;
2. Remplir le pot à lait (D3) avec une quantité de lait suffi-
sante, mais sans dépasser le niveau MAX inscrit sur le pot
(fig. 13). Se rappeler que chaque cran imprimé sur le côté
du réservoir correspond à 100 ml de lait ;
(B7) jusqu'à ce qu'à lire (B1) sur
Quantité
≃ 40 ml
≃ 180 ml
≃ 175 ml
≃ 120 ml
≃ 30 ml
:
Nota Bene:
Pour obtenir une mousse plus dense et homogène, utili-
ser du lait écrémé ou demi-écrémé et à la température du
réfrigérateur (environ 5°C).
Si le mode "Économie d'énergie" est activé, la distribution
du cappuccino pourrait demander quelques secondes
d'attente.
3. S'assurer que le tube de prise du lait (D4) soit bien inséré
dans le logement prévu sur le fond du couvercle du pot à
lait (fig. 14) ;
4. Remettre le couvercle du pot à lait en place ;
5. Enlever la buse à eau chaude (C6) du gicleur (A8) (fig. 15);
6. Accrocher le pot à lait au gicleur (fig. 16) en le poussant à
fond : la machine émet un signal sonore (si la fonction est
active) ;
7. Placer une tasse suffisamment grande sous les becs ver-
seurs de café (A9) et sous le tube de distribution du lait
mousseux (D5) ; régler la longueur du tube de distribution
du lait pour l'approcher de la tasse, en le tirant simplement
vers le bas (fig. 17);
8. Suivre les indications reportées ci-après pour chaque fonc-
tion spécifique.
11.2 Régler la quantité de mousse
En tournant le bouton de réglage de la mousse (D1), il est pos-
sible de sélectionner la quantité de mousse de lait qui sera dis-
tribuée pendant la préparation des boissons au lait.
Position
Description
du bouton
Pas
mousse
Peu
mousse
Max. mousse
11.3 Préparation automatique de boissons à
base de lait
1. Remplir et accrocher le pot à lait (D) de la façon illustrée
précédemment.
2. Sélectionner la boisson souhaitée :
À sélection directe:
: Cappuccino (B11)
: Latte Macchiato (B12)
: Lait Chaud (B13)
36
Conseillé pour...
de
LAIT CHAUD (non mousseux)
/CAFFELATTE
de
LATTE MACCHIATO/
FLAT WHITE
CAPPUCCINO/ CAP-
PUCCINO+ / ESPRESSO
MACCHIATO / LAIT CHAUD
(mousseux)

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