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CLS 51
2.1 Construction de la cellule
Le capteur moulé par injection est sans inters-
tice ni rainure, de ce fait il est biologiquement
fiable. Le matériau PEC est conforme à la ré-
glementation allemande relative aux produits
agro-alimentaires et aux normes de la Food
and Drug Administration (FDA).
La tige du capteur comporte deux bobines
d'induction et une sonde de température
Pt 100. Celle-ci est en contact thermique avec
le produit mesuré par l'embase caloporteuse,
ce qui garantit des temps de réponse en tem-
pérature très courts (t
< 15 s).
90
La cellule de mesure est prévue pour des tem-
pératures permanentes de +100°C, briève-
ment jusqu'à 130°C, et pour la stérilisation
(max. 30 min).
2.2 Principe de fonctionnement
• Le produit mesuré (8) est le conducteur li-
quide entre les champs magnétiques de
deux bobines magnétiques séparées
(4 et 5).
• La bobine d'excitation (4) génère en perma-
nence un champ magnétique alternatif qui
induit une tension électrique dans le liquide.
• Les ions du liquide génèrent un flux de cou-
rant qui augmente en fonction de leur con-
centration (conductivité).
• Le courant (9) dans le liquide génère un
champ magnétique alternatif à la bobine ré-
ceptrice (5).
• Le courant induit (9) est traité en signal de
mesure de conductivité par le capteur.
Ce principe de mesure a les avantages sui-
vants :
• pas d'électrodes, donc pas de polarisation
• mesure sans erreurs dans les produits ou
solutions qui ont tendance à colmater
• pas de liaison électriquement conductrice
entre la cellule et le produit à mesurer.
Ensemble de mesure/Measuring system
2.1.
Measuring cell design
The injection-moulded sensor does not have
joints or crevices and is therefore biologically
safe.
The material PEEK meets the requirements of
the relevant German regulations and those of
the American Food and Drug Administration
(FDA).
The sensor shaft contains the two induction
coils and a Pt 100 temperature sensor.
The temperature sensor is in direct thermal
contact with the medium via the thermal
conductivity socket. This assures extremely
fast temperature response (t
The measuring cell is suitable for continuous
exposure to temperatures of up to + 100 °C
and brief exposure (max. 30 min) to + 130 °C
for sterilisation.
2.2.
Operating principle
• The medium to be measured (8) acts as the
liquid conductor that couples the magnetic
fields of two magnetically separated
induction coils (4 and 5).
• The excitation coil (4) generates a
continuous magnetic alternating field that
induces an electric voltage in the liquid.
• The ions present in the liquid enable a
current flow which increases in proportion to
the ion concentration (conductivity).
• The current (9) in the liquid generates a ma-
gnetic alternating field in the receiving coil
(5).
• The current (9) induced in the receiving coil
(5) is processed in the instrument and ser-
ves as a measure of conductivity.
This measuring principle has the following
advantages:
• No electrodes, therefore no polarisation
• Accurate measurement in media or
solutions with a tendency to sediment
• No electrically conducting connection
between measuring cell and medium
1
3
4
6
9
< 15 s).
90
Fig 2.2 :
1
Oscillateur
2
Récepteur et traitement de signal
3
Câble
4
Enroulement primaire
2
5
Enroulement secondaire
6
Orifice
7
Boîtier du capteur
8
Produit mesuré
5
9
Courant électrique induit
Fig. 2.2 :
7
1
Oscillator
2
Receiver and signal processing
3
Cable
4
Primary winding
8
5
Secondary winding
6
Centre hole
7
Sensor housing
8
Medium to be measured
9
Electrical current induced
BA1LS51.CHP
Principe de mesure et
de fonctionnement
Measuring and
operating principle
5
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