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Préchauffage
• Après avoir rempli la cuve avec de la matière grasse, fermez le couvercle
et branchez votre friteuse sans le panier -
fig 9
• Réglez le thermostat -
de cuisson p. 17).
• Lorsque le voyant indicateur de température s'éteint, appuyez sur le
bouton de déverrouillage du couvercle pour ouvrir le couvercle et laisser
s'échapper la vapeur.
• Ouvrez le couvercle en utilisant la poignée du couvercle.
Ne dépassez jamais la
quantité limite sécuritaire.
Pour éviter les déborde-
ments et prolonger la
durée de vie de l'huile,
essuyez soigneusement les
aliments avant de les faire
cuire.
Immersion du panier
• Mettez en place le panier dans la cuve et descendez-le doucement
dans l'huile. Le fait de descendre le panier trop vite pourrait causer des
débordements.
fig 10
• Fermez le couvercle -
• Réglez le temps de cuisson (selon modèle) :
Pour les modèles avec minuterie, appuyer sur le bouton pour régler le
temps minute par minute. Relâcher. Le temps sélectionné s'affiche et le
décompte commence.
Durant la cuisson, il est normal que le voyant de température s'allume et s'éteigne.
fig 7
.
selon la nourriture à frire (voir les tableaux
• Essuyez les aliments pour enlever l'excès d'eau ou de glace.
• Remplissez le panier avant de le placer dans la friteuse.
• Ne surchargez pas le panier.
• Réduisez les quantités pour les surgelés.
• Notre conseil : Coupez les aliments de la même taille afin qu'ils cuisent
de façon homogène. Évitez les morceaux trop épais.
.
Placez la friteuse :
- sur un plan stable,
- hors de portée des
enfants,
- éloignée de toutes
sources d'éclaboussures ou
de chaleur.
Ne branchez jamais la
friteuse quand elle est vide
(sans matière grasse)
fig 7
-
.
Préparation du panier
Ne placez pas la main
au-dessus de la zone de
filtration, ni sur le hublot.
La vapeur et le verre sont
brûlants. Ne touchez pas
les parois de la friteuse, qui
peuvent également être
chaudes.
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FR
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