Programmer La Plaque De Cuisson; Éteindre Et Allumer La Plaque De Cuisson; Régler La Zone De Cuisson; Tableau De Cuisson - Siemens EH6 TA1 Série Notice D'utilisation Et De Montage

Programmer la plaque de cuisson

Éteindre et allumer la plaque de cuisson
Allumer : Appuyez sur le symbole
dessus de l'interrupteur principal s'allume.
Éteindre : appuyez sur le symbole
situé sur l'interrupteur principal disparaisse. L'indicateur de
chaleur résiduelle restera allumé jusqu'à ce que les zones de
cuisson aient suffisamment refroidi.
Remarque : La plaque de cuisson est automatiquement
déconnectée quand toutes les zones de cuisson restent
éteintes plus de 20 secondes.
Régler la zone de cuisson
La plaque de cuisson doit être allumée.
Appuyez sur le symbole + ou - de la zone de cuisson
1. ‹
souhaitée. s'allume sur l'afficheur.
Dans les 10 secondes suivantes, appuyez sur le symbole
2.
+ ou -. Le réglage de base s'affiche.
Symbole + niveau de puissance 9.
Symbole - niveau de puissance 4.

Modifier le niveau de puissance : appuyez sur le symbole
3.
+ ou - jusqu'à ce que le niveau de puissance souhaité
apparaisse.
Éteindre la zone de cuisson
Appuyez sur le symbole + ou - jusqu'à ce que
Remarque : Si aucun récipient n'a été placé sur la zone de
cuisson par induction, le niveau de puissance sélectionné
clignote. Au bout d'un certain temps, la zone de cuisson
s'éteint.

Tableau de cuisson

Le tableau suivant propose quelques exemples.
Utilisez le niveau de puissance 9 en début de cuisson.
Faire fondre
Chocolat, nappage au chocolat, beurre, miel
Gélatine
Réchauffer et garder au chaud
Potage (par ex. lentilles)
Lait**
Saucisses réchauffées dans l'eau**
* Cuisson sans couvercle
** Sans couvercle
#
. L'indicateur situé au-
#
jusqu'à ce que l'indicateur

‹
s'affiche.
Niveau
de puis-
sance
1-1.
1-1.
1-2
1.-2.
3-4
Décongeler et chauffer
Épinards surgelés
Goulasch surgelé
Cuire à feu doux, faire bouillir à feu doux
Boulettes de pommes de terre
Poisson
Sauces blanches, par ex. béchamel
Sauces fouettées, par ex. sauce béarnaise, sauce
hollandaise
Faire bouillir, cuire à la vapeur, faire revenir
Riz (avec double quantité d'eau)
Riz au lait
Pommes de terre
Pâtes
Pot-au-feu, soupes
Légumes
Légumes, surgelés
Pot-au-feu en cocotte-minute
Cuire à l'étouffée
Rouleau à la viande
Ragoût
Goulasch
Griller / Frire avec peu d'huile**
Filets, côtelettes (nature ou panés)
Bifteck (3 cm d'épaisseur)
Blanc de poulet (2 cm d'épaisseur)
Poisson et filet de poisson, au naturel
Poisson et filet de poisson pané
Gambas et crevettes
Plats surgelés, par ex. poêlées
Crêpes
Omelettes
Frire** (150-200 g par portion dans 1-2 l d'huile)
Produits surgelés, par ex., pommes de terre frites,
nuggets de poulet
Croquettes surgelées
Boulettes de viande
Viande, par ex. morceaux de poulet
Poissons, légumes ou champignons, panés ou en
beignets, champignons par exemple
Pâtisserie, par ex., beignets, fruits en beignets
* Cuisson sans couvercle
** Sans couvercle
Niveau
de puis-
sance
2.-3.
2.-3.
4.-5.*
4-5*
1-2
3-4
2-3
1.-2.
4-5
6-7*
3.-4.
2.-3.
3.-4.
4.-5.
4-5
4-5
3.-4.
6-7
7-8
5-6
5-6
6-7
7-8
6-7
6-7
3.-4.
8-9
7-8
7-8
6-7
6-7
4-5
23