Table des Matières
Publicité
... Conseils de réglage
Viande
Roastbeef épaisseur 5 cm
Epaule de bœ uf
épaisseur 7 cm
2 entrecôtes épaisseur 2 cm
Epaule de veau
épaisseur 5,5 cm
Epaule de porc
épaisseur 6 cm rôtie
braisée
Gigot épaisseur 9 cm
Rôti de viande hachée
épaisseur 5 cm
Fromage d'Italie
Filet en croûte
4 côtelettes
4 saucisses
34
Préchauffage
240–250
non
180–190
oui
260–270
5 min
200–210
180–190
210–220
oui
190–210
180–200
200–210
250–270
5 min
250–260
Durée
Niveau
min
3
40–50
2
70–100
5
7–10
80–100
70–100
2
100–120
70–90
3
45–60
1
30–40
5
12–16
4
Publicité
Table des Matières
