Table des Matières
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2.3
Données techniques
Le tableau Tab. 2 ci-dessous répertorie les données techniques qui caractérisent nos rôtissoires
modèles NEOGRILL
2.4
Destination d'emploi
Nos rôtissoires sont destinées à la cuisson des viandes et volailles préparées dans le cadre des
rayons chauds et traiteurs des professionnels du domaine alimentaire.
2.5
Précautions générales
Cet appareil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris des enfants), dont les
capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou par des personnes dénués de
l'expérience ou des connaissances nécessaires, sauf si elles ont pu bénéficier, par l'intermédiaire
d'une personne responsable de leur sécurité, d'une surveillance ou d'instructions préalables
concernant l'utilisation de l'appareil.
2.6
Schéma électrique
Voir Tableau de Composition Illustré
3
TRANSPORT ET MANUTENTION
3.1
Transport et livraison
Nos rôtissoires sont réglées, testées, et contrôlées dans nos ateliers. Elles sont soigneusement
conditionnées de façon à garantir leur arrivée à destination dans les meilleures conditions.
Une fois le matériel déballé, assurez-vous qu'il n'a pas été endommagé durant le transport. Dans
cette éventualité, tout dommage subi doit être constaté et signalé en présence du transporteur. Les
réserves stipulées sur le Bon de Livraison doivent impérativement être suivies, dans les 48h suivant
la réception du matériel, d'un courrier avec AR au transporteur et le revendeur prévenu.
3.2
Déballage et manutention
Lors du déballage, ne pas percer la protection bulle avec un objet susceptible d'endommager un
composant de votre matériel.
L'appareil peut être déplacé sur surfaces planes au moyen de ses roulettes.
Si un chariot à fourches doit être utilisé pour soulever l'appareil, ce dernier doit être impérativement
passé sous le plafond de l'appareil, une fois les glaces AVANT et ARRIERE maintenues ouvertes.
4
INSTALLATION ET MISE EN ROUTE
4.1
Consignes générales
L'installation des rôtissoires en objet (positionnement et connexion) doit impérativement être réalisée
par le personnel autorisé, ayant les compétences techniques et professionnelles requises pour
.
(N1 et N2)
NOTICE D'UTILISATION ROTISSOIRE série NEOGRILL
Révision octobre 2012
9
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